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La Courneuve, une ville dynamique de 47 000 habitants, recherche un Agent d'entretien des locaux pour assurer la propreté et l'organisation des espaces publics et des écoles. Les missions incluent l'entretien des locaux, la distribution de repas, et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste requiert organisation, autonomie et collaboration en équipe.
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Directement rattaché(e) au responsable d'équipe, vous contribuez à offrir un environnement agréable au public et au personnel intervenant dans le site en effectuant les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux des écoles de la ville.
VOS MISSIONS
Entretien des locaux :
* Procéder à l'entretien des locaux
* Entretien et rangement du matériel et des machines après chaque utilisation
* Utilisation des produits en respectant le dosage et les règles de sécurité appropriées
* Suivi de l'approvisionnement en produits
* Mettre en ½uvre les consignes d'hygiène et de sécurité.
* Détecter les anomalies et dysfonctionnements et les signaler à sa hiérarchie.
*
Participation au temps de restauration (pour les postes situés dans les écoles) :
* Distribuer et servir les repas
* Savoir préparer et présenter les plats
* Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance, en se référant aux fiches de traçabilité
* Mettre en place la salle du réfectoire.
* Nettoyage et désinfection des locaux et matériels
PROFIL RECHERCHÉ
Sens de l'organisation, qualités relationnelles, ponctualité, assiduité, autonomie et esprit d'équipe
Connaissance des règles d'utilisation des produits et matériels d'entretien
Connaissance des règles d'hygiène spécifiques aux différents locaux
Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en restauration collective
Connaissance de la procédure relative à la liaison froide
Techniques culinaires de base (cuisson rapide, assemblage, découpe,...)
Savoir lire les fiches de traçabilité, les procédures et protocoles d'entretien
Maitrise de la lecture et de l'écrit
Connaissance des gestes et postures de la manutention
La Courneuve, ville de 47 000 habitants située aux portes de Paris conjugue développement territorial et solidarité active. Riche de sa diversité, cette Ville monde lutte contre les discriminations en déployant d?ambitieuses politiques publiques. Incarnée par 850 agent.es, son administration propose plus de 120 métiers, mettant ainsi la compétence au service de ses actions. L?innovation, le collectif de travail, la réussite de toutes et tous sont au c?ur d?un service public de proximité porteur de sens.