agent d'entretien des écoles 50% et agent de restauration au service 50%

agent d'entretien des écoles 50% et agent de restauration au service 50%, Bouches-du-Rhone

Détails de l'offre

Famille de métiers : Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique

• Adjoint technique principal de 1ère classe
• Adjoint technique principal de 2ème classe

Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté dans l'attente d'un recrutement de fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite de deux ans. Il est possible de recruter une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C permettant un recrutement direct sans concours.

Temps de travail : Temps complet

Descriptif de l'emploi

Contexte et missions

Rattaché(e) à la Direction de l’Éducation et à la Direction de la Restauration, l’agent assure l’entretien des écoles conformément aux conditions d’hygiène et de sécurité en vigueur, et assure le service des repas livrés de la cuisine centrale aux enfants.

Missions / conditions d'exercice

• Réceptionner la livraison des repas et effectuer les contrôles conformément à la réglementation en vigueur
• Dresser les préparations froides et chaudes en vue du service sur place
• Préparer la salle de restauration (dresser le couvercle, mise en place des chariots de service…)
• Participer au service
• Débarrasser les tables
• Nettoyer les locaux de l’office, la salle, le matériel, la vaisselle

Nous partageons nos valeurs : respect et équité, engagement et créativité, esprit d’équipe et reconnaissance de la diversité, esprit d’entreprendre et dynamisme.

Profils recherchés

Votre profil

Titulaire d’un CAP ou autre diplôme lié aux métiers de la restauration, avec des notions dans la manipulation des produits d’entretien, et maîtrisant les règles d’hygiène et de sécurité.

Ponctuel(le) et assidu(e), réactif(ve), avec un sens du service public. Motivé(e), méthodique, rigoureux(se). La tenue et le comportement doivent être irréprochables.