Agent / Agente de production de production alimentaire (H/F)

AQUALANDE; Sarbazan; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire cherche un Agent de production de production alimentaire à Sarbazan. Le candidat sera responsable du tranchage et du filetage des truites fumées. Un environnement de travail dynamique et une formation interne seront fournis. Le contrat est en CDI avec un salaire de 1 838,27 euros brut mensuel. Travail en 2x8, du lundi au vendredi.

Prestations

Covoiturage possible

Qualifications

• Savoir lire et comprendre le français pour la passation des consignes.
• Dynamique et respectueux des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Tranchage des truites fumées.
• Filetage des truites fumées.
• Contrôler la mise sous vide.

Connaissances

Compréhension écrite du français

Capacité à compter

Dynamisme

Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité

Description du poste

Offre n° 198FBTM - Agent / Agente de production de production alimentaire (H/F)

Recrutement sans CV par la Méthode de Recrutement par Simulation de France Travail. Nous recherchons des candidats pour les postes de tranchage et filetage.

Responsabilités

• Tranchage des truites fumées (changement de poste toutes les 30 min) : opération de découpe en fines tranches, préparation des formats cocktails, reconstituer les préparations, contrôle de la mise sous vide, utilisation d\'outils de tranchage, en veillant à la sécurité et à la précision des gestes.
• Filetage des truites fumées (changement de poste toutes les heures) : renverser les bacs de truites sur la chaîne de production, découper les têtes de truites, placer les poissons décapités sur le support de la machine pour la découpe en filets, positionner les filets dans la machine pour enlever la peau et les arêtes, récupérer les filets traités et les disposer sur les grilles, respecter les consignes de préparation pour garantir un produit de qualité optimale.

Profil recherché / Compétences

• Savoir lire et comprendre le français pour la passation des consignes entre collègues
• Savoir compter
• Être dynamique, sensible aux règles d\'hygiène et de sécurité
• Un binôme est mis en place à l\'arrivée de chaque nouveau salarié et une formation interne est prévue

Conditions de travail

• Environnement bruyant
• Environnement sec pour le tranchage et humide pour le filetage
• Poste en 2x8 : travail de matin 5h-12h30 et d\'après-midi 12h20-19h50 par roulement 1 semaine sur 2
• Travail du lundi au vendredi, pas de travail les jours fériés
• Covoiturage possible
• Embauches prévues mi-septembre en CDI

Informations et processus de recrutement

• Recrutement sans CV par la Méthode de Recrutement par Simulation de France Travail :
• Après votre candidature, vous serez invité à une réunion de présentation le lundi 17 novembre à 9h30 dans les locaux d\'Aqualande à Sarbazan.
• Si vous êtes intéressé après cet échange, l\'équipe MRS organisera une session d\'évaluation via des exercices qui reproduisent le poste de travail. Ce recrutement se fait sur une demi-journée.

Contrat et rémunération

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Salaire brut mensuel : 1 838,27 euros sur 13 mois

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Groupe industriel agroalimentaire en plein développement, leader de l\'élevage et de la transformation de truites en eau douce (450 salariés)

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