Adjoint Responsable qualité F/H

Elior Group; Fresnes; Sur place; EUR 29 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise de restauration collective leader en France, où vous serez au cœur de l'assurance qualité. En tant qu'Adjoint Responsable qualité, vous serez responsable de la mise en œuvre des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les directeurs opérationnels pour garantir le respect des standards et mener des audits internes. Ce poste vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et de contribuer à l'amélioration continue des processus. Si vous êtes passionné par la qualité et l'innovation, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Formation continue

Accès à la mobilité interne

Environnement de travail collaboratif

Qualifications

• Diplôme Bac +4/5 en qualité exigé avec connaissance de la méthode HACCP.
• Excellente maîtrise des outils bureautiques et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Contrôler l'application des procédures qualité et sécurité alimentaire.
• Assurer le suivi des prélèvements alimentaires et conduire des audits.

Connaissances

Leadership

Communication

Analyse

Organisation

Rigueur

Formation

Bac +4 / 5 en Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé, Environnement

Outils

Word

Excel

PowerPoint

Description du poste

Elior est à la recherche d'un Adjoint Responsable qualité F / H

Poste à pourvoir de suite basé à Fresnes(94)

Statut Agent de Maitrise

Rémunération 29 et 32K par an.

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Le Job Que Je Veux

Au quotidien, vous mettez en oeuvre et contrôlez l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire et environnement.

Dans le cadre de votre rôle d'expert(e), vous apportez votre soutien aux directeur(rice)s opérationnel(le)s dans la mise en place des normes qualité et sécurité alimentaire.

Piloter la qualité, l'hygiène, la traçabilité et l'environnement sur l'ensemble du site.

Appliquer la démarche Qualité ELIOR (PMS ELIOR)

Assurer le suivi des prélèvements alimentaires et de surfaces ainsi que la conduite des audits internes et externes.

Mettre en place des actions correctives et suivre leurs applications sur site.

Suivre les indicateurs qualité, les PrP et CCP (Élaborer et suivre les tableaux de bord).

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre leadership, votre sens de la communication et votre esprit d'équipe vous permettent d'embarquer et de fédérer l'ensemble de vos interlocuteur(rice)s. Vos connaissances, votre expertise et votre capacité d'analyse seront un réel atout pour réussir cette mission et être dans une démarche d'amélioration continue.

Qualifications :

1. Diplôme de type Bac +4 / 5 spécialisée en Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé, Environnement exigé.
2. Connaissance sur la méthode HACCP et la certification ISO 22000 : 2018.
3. Excellente maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, Powerpoint).
4. Votre sens de l'organisation et vos capacités rédactionnelles sont reconnus.
5. Vous avez un intérêt pour le secteur de la restauration ou l'industrie agroalimentaire.

Mais, surtout ce sont vos qualités personnelles : rigueur, sens du contact, autonomie, curiosité, organisation, travail en équipe et force de proposition, qui vous permettront de réussir dans cette fonction.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !