Adjoint Responsable fabrication et affinage (H/F) Domfront en Poiraie (61)

Groupe Lactalis; Domfront en Poiraie; Sur place; EUR 30 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise innovante dans le secteur des produits laitiers, où vous pourrez développer vos compétences managériales et techniques. En tant qu'Adjoint Responsable fabrication et affinage, vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation des processus et la gestion d'une équipe passionnée. Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration structuré, de perspectives d'évolution et d'une rémunération attractive. Si vous êtes prêt à relever des défis dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous !

Prestations

Mutuelle

Prime d'objectifs

Intéressement

Participation

Épargne salariale

Accompagnement individualisé

Parcours de formation

Qualité de Vie au Travail

Qualifications

• Expérience managériale en industrie agroalimentaire requise.
• Compétences en gestion de production et amélioration continue.

Responsabilités

• Optimiser les processus de fabrication et d'affinage.
• Gérer le planning et le développement des compétences du personnel.
• Assurer la qualité des produits et respecter les normes QHSE.

Connaissances

Gestion de la production

Management d'équipe

Amélioration continue

Suivi qualité

Hygiène et sécurité

Formation

Diplôme en gestion ou ingénierie

Expérience en industrie agroalimentaire

Description du poste

Adjoint Responsable fabrication et affinage (H/F) Domfront en Poiraie (61)

Référence : 53122

La Division Lactalis Fromages est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de fromages. Avec un Chiffre d'affaires de 1,2 Milliard d'€, elle produit un volume annuel de 260000 tonnes réparti sur 12 usines. Lactalis Fromages porte des marques fortes telles que PRESIDENT, GALBANI, LEERDAMMER, CHAUSSEE AUX MOINES ainsi que RONDELE, LEPETIT, ROUY et BRIDELIGHT. Forte de 3000 collaborateurs, ce sont autant de femmes et d’hommes qui cultivent et développent le savoir-faire et la passion du fromage de notre Division.

Votre futur poste

Vous souhaitez intégrer une entreprise où le savoir-faire de chacun contribue à la fabrication de produits sains et savoureux, connus et consommés dans près de 9 foyers sur 10 ? Vous recherchez un poste complet vous permettant de développer vos compétences managériales et votre expertise technique pour évoluer ensuite vers une fonction de Responsable d’Atelier ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience auprès de nos équipes expertes et passionnées.

En intégrant la Division Lactalis Fromages sur notre site de Domfront en Poiraie (N°61 – à proximité de Mayenne et Flers), spécialisé dans la fabrication de camemberts et d'ovales Extra Fondant à marques Président, vous pilotez la performance du secteur fabrication et affinage.

Notre usine, forte de 500 collaborateurs passionnés, a récemment doublé sa capacité de production grâce à deux années de travaux ambitieux. Nous sommes en pleine expansion et recherchons des talents pour accompagner cette croissance. Le service fabrication et affinage, composé de 120 personnes, est au cœur de notre activité. Avec une production de 500000 produits par jour et une capacité de stockage hâloirs de 5 millions de produits, nous sommes prêts à relever de nouveaux défis.

En tant que Responsable Adjoint fabrication et affinage, vous jouerez un rôle clé dans notre transformation. Vous managerez avec le second adjoint, l'équipe encadrante composée de 10 chefs d'équipe, 3 Ingénieurs Production et une centaine de conducteurs / opérateurs qui vous accompagnent au quotidien. Vos responsabilités incluront :

• l'optimisation de l'atelier : proposer et mettre en œuvre des actions d'amélioration continue pour optimiser les processus et les performances de l'atelier d'affinage.
• la gestion des Hommes : gestion du planning du personnel de plus de 120 personnes (fabrication et affinage), gestion des congés payés et du plan de développement des compétences.
• la gestion de la production : assurer un équilibre parfait entre la capacité de stockage, la production et le conditionnement pour éviter tout engorgement.
• le suivi qualité : garantir la qualité de nos produits en surveillant les indicateurs de performance et en effectuant des relevés réguliers.
• le respect des procédures d'hygiène, sécurité et environnement : déployer et piloter la politique QHSE du site.

Ce poste est à pourvoir en CDI.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous bénéficierez, avec le soutien de votre manager et de nos experts métiers, d’un parcours d’intégration et de formation structuré vous permettant d’appréhender votre futur environnement de travail et de développer votre expertise dans l’univers challengeant et passionnant des produits laitiers !

Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, nous vous proposons un accompagnement individualisé et adapté à vos besoins pour construire votre projet professionnel, avec des perspectives d’évolution sur des fonctions industrielles, qualité ou R&D, tant en France qu’à l’international.

Vous pourrez aborder l’avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, prime d’objectifs, intéressement, participation et épargne salariale attractive. Vous bénéficierez par ailleurs d’une mutuelle et des avantages de votre CSE.

Soucieux du bien-être de nos collaborateurs, les nombreuses actions engagées dans le domaine de la Qualité de Vie au Travail sur notre site vous garantiront un cadre de travail agréable.

Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d’un cadre de vie verdoyant, agréable et disposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Domfront, à seulement 1 h de grandes villes comme Laval ou Caen !

Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

Fort d’une première expérience managériale en industrie agroalimentaire et idéalement laitière, votre proximité avec les équipes terrain et votre capacité à analyser votre environnement vous permettront de réussir dans vos nouvelles missions.

Révélez votre potentiel dans un environnement « apprenant » !

Ce poste correspond à votre projet ? Alors postulez !

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.

Dans l'attente de vous rencontrer prochainement