Adjoint Junior de restaurant F/H

WeRecruit; Cernay; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Pub Au Bureau à Cernay recrute son Adjoint de Direction Junior (H/F) à temps plein (35h/semaine).

Vous piloterez l'équipe, organiserez les plannings et veillerez à la qualité du service. Vous participerez à la gestion et au développement du restaurant: satisfaction client, gestion des stocks, ouverture/fermeture, et application des normes d'hygiène et de sécurité. Planning: repos vendredi et samedi.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe en restauration souhaitée.
• Bon relationnel et sens du service.
• Capacité à former les nouveaux arrivants.

Responsabilités

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Leadership

Planning

Team coordination

Customer service

Description du poste

Animé(e) par l’ambiance despubsavec une cuisine authentique et généreuse?Rejoins l’aventureAu Bureauoùtraditionrime avecprécision: on prépare avecpassion,on sert avecattention,et on crée la convivialité avecconviction !

Notre Pub Au Bureau à Cernay recrute son futur Adjoint de Direction Junior(H/F) à temps plein (35h/semaine).

Planning: repos vendredi et samedi

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
• Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire.
• Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !