Adjoint(e) Responsable de Magasin (H/F) - CDI - Franconville

Ghirardelli Chocolate Company; France; On-site; EUR 36,000 - 55,000; Full time

Job summary

Lindt & Sprüngli France recherche un manager de boutique passionné par le chocolat premium et la relation client. Vous piloterez les ventes, encadrerez l'équipe et assurerez un service client d'exception dans une boutique Lindt.

Vous serez en charge des stocks, du merchandising et du développement du chiffre d'affaires, tout en garantissant les normes d'hygiène et la sécurité. Expérience magasin demandée, profil dynamique et polyvalent.

Qualifications

• Expérience en management de boutique ou commerce haut de gamme.
• Sens du service client et disparité commerciale maîtrisés.
• Maîtrise des outils informatiques et ERP point de vente.

Responsibilities

• Gérer et développer le chiffre d'affaires du magasin.
• Animer l'équipe et assurer le management opérationnel.
• Gérer les ouvertures/fermetures, les caisses et les remises en banque.
• Réaliser les inventaires et le suivi des stocks.
• Conseiller et fidéliser la clientèle, proposer les offres et coffrets.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Skills

Gestion magasin

Management équipe

Ventes client

Tools

Logiciels point de vente

Job description

Venez enchanter le monde avec notre chocolat ! Intégrez une entreprise où nos 1200 collaborateurs sont passionnés par leur métier, fiers de nos produits et animés par nos valeurs : Excellence, Innovation, Entrepreneuriat, Responsabilité, Collaboration.

Que ce soit au sein de notre siège social à Paris Trocadéro, sur le terrain pour nos équipes Force de Vente, au sein de notre site industriel d'Oloron-Sainte-Marie ou dans notre réseau de boutiques, goûtez à l'excellence, rejoignez Lindt & Sprüngli France et participez au rayonnement de nos marques dans un environnement de travail dynamique et épanouissant.

Missions

Lindt & Sprüngli, entreprise internationale du secteur agro-alimentaire est reconnue comme l'un des principaux leaders sur le marché du chocolat au travers de marques emblématiques telles que Lindor, Excellence, Champs-Elysées et Pyrénéens.

Nous nous engageons depuis toujours à offrir à nos consommateurs des chocolats de qualité « Premium ». Passionnés par leur métier et fiers de nos produits, nos 1200 collaborateurs sont animés par nos valeurs : Excellence, Innovation, Entrepreneuriat, Responsabilité, Collaboration.

Nos engagements RSE

Chez Lindt France, nous nous engageons à bâtir un avenir durable et éthique. Nous améliorons les conditions de vie des productrices/eurs de cacao avec notre Cocoa Farming Program, nous préservons l'environnement avec une feuille de route vers zéro émission de gaz à effet de serre en 2050 validée par le SBTi, nous favorisons une collaboration responsable en valorisant la diversité et l'inclusion, et nous cherchons la satisfaction constante de nos consommateurs. Rejoignez nous pour faire partie d'une entreprise qui place ces valeurs au cœur de ses actions.

Responsabilités

Sous la responsabilité de la Responsable Magasin, vous contribuez au développement commercial et à la bonne marche générale du magasin.

Participer activement à la gestion générale du magasin, en collaboration avec le Responsable du Magasin :

• S'assurer du bon déroulement des ouvertures / fermetures du magasin et de l'ensemble des opérations de tenue de caisse
• Réaliser les remises en banque et les commandes de monnaie auprès des prestataires financiers
• Réaliser les opérations informatiques de gestion de stocks Lindt
• Organiser et réaliser les inventaires
• Passer les commandes de matières premières

Accueillir et conseiller la clientèle :

• Accueillir le client et identifier ses besoins
• Conseiller le client sur les produits, lui présenter les offres commerciales permanentes et saisonnières
• Conclure les ventes et faire des ventes additionnelles
• Composer des coffrets et emballages cadeaux pour les clients
• Expliquer le concept de boutique Lindt

Développer le chiffre d'affaires du magasin, suivre les indicateurs commerciaux :

• Accueillir, conseiller et réaliser des ventes auprès de clients BtoB en magasin
• Prospecter de nouveaux clients BtoB et proposer des axes de développement du chiffre d'affaires
• Proposer des améliorations des process
• Suivre et analyser les données d'activité

Coordonner et encadrer l'équipe :

• Faire respecter les règles du temps de travail, d'hygiène et de sécurité
• Valider les temps de travail et réaliser les plannings en collaboration avec le Responsable du magasin
• Coordonner l'équipe dans le respect des instructions du Responsable de Magasin
• Intégrer et former les nouveaux collaborateurs

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire :

• Effectuer l'entretien du magasin et du matériel
• Contrôler l'état et les Dates de Durabilité Minimale des produits
• Participer à la mise en place des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veiller à leur bonne application

Réceptionner, ranger et mettre en place les produits :

• Réceptionner les produits, contrôler la conformité de la livraison à la commande
• Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve
• Mettre en place les produits, le balisage et la signalétique, dans le respect des règles merchandising Lindt
• Agencer l'espace de vente et mettre les produits en valeur dans les vitrines, les rayons…
• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
• Organiser le stockage en réserve et en magasin, en support du responsable

Profil

• Vous justifiez d'une expérience en management de préférence dans une boutique ou commerce d'épicerie fine ou dans un univers de produits haut de gamme et/ou dans la restauration. Le service client est votre priorité.
• Vous maîtrisez les outils informatiques.
• Véritable ambassadeur de la marque, vous possédez de très bonnes qualités commerciales et relationnelles.
• Dynamisme, polyvalence et rigueur sont les atouts qui vous permettront de réussir dans ce poste et d'évoluer au sein de notre Groupe.

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