Adjoint(e) Responsable de Boutique — Vente & Ops

Mon Panier d'Asie; Courbevoie; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Mon Panier d’Asie recherche un Adjoint(e) Responsable de Boutique pour accompagner le Responsable dans la gestion quotidienne et le développement commercial de la boutique.

Vous assurerez l’accueil et le conseil client, la gestion des stocks, le suivi des ventes et la coordination des équipes, avec le souci du respect des normes d’hygiène et du chiffre d’affaires. Vous participerez à l’ouverture/fermeture, à l’animation commerciale et au maintien des standards.

Qualifications

• Expérience de 2 à 3 ans minimum dans un poste similaire (adjoint, chef de rayon, responsable adjoint, etc.).
• Une expérience en épicerie fine, restauration ou univers food asiatique est un atout.
• Solides compétences en vente, merchandising et gestion de stock.
• Aptitude au management de proximité et sens du travail d’équipe.
• Excellente organisation et rigueur dans le suivi des procédures.
• Bonne communication et sens du relationnel client.
• Autonomie, dynamisme et goût pour le terrain.
• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire appréciée.

Responsabilités

• Gestion opérationnelle : ouverture/fermeture selon procédures internes.
• Suivre l’activité traiteur (commandes, qualité, hygiène).
• Maintenir la bonne tenue des rayons, réassort et mise en valeur des produits.
• Gérer les stocks : réception, inventaires, commandes fournisseurs.
• Contribuer au suivi des indicateurs de performance et à la mise en place d’actions correctives.
• Participer à la gestion de la caisse et aux reportings destinés à la direction.
• Veiller à la propreté, sécurité et maintenance de la boutique.
• Encadrer et accompagner l’équipe de vente et le personnel traiteur.
• Participer à la formation et à la montée en compétences des collaborateurs.
• Contribuer à la motivation de l’équipe et à un bon climat de travail.
• Aider à la planification et à la gestion des absences.
• Relayer les consignes du Responsable et assurer la cohérence des communications internes.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec un service de qualité.
• Être force de proposition pour les animations et actions commerciales.
• Garantir la bonne présentation du point de vente et l’application de la politique commerciale.
• Gérer les réclamations clients avec professionnalisme et diplomatie.

Connaissances

Vente

Merchandising

Gestion de stock

Management d’équipe

Relation client

Organisation

Intégrité & rigueur

Autonomie

Description du poste

Mon Panier d’Asie recherche un Adjoint(e) Responsable de Boutique pour accompagner le Responsable dans la gestion quotidienne et le développement commercial de la boutique.

Vous assurerez l’accueil et le conseil client, la gestion des stocks, le suivi des ventes et la coordination des équipes, avec le souci du respect des normes d’hygiène et du chiffre d’affaires. Vous participerez à l’ouverture/fermeture, à l’animation commerciale et au maintien des standards.