Adjoint(e) de direction Restaurant

TN France; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un responsable de restaurant passionné par l'excellence du service. Dans ce rôle, vous serez chargé de garantir une expérience client inoubliable tout en dirigeant une équipe engagée. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en management et en gestion tout en contribuant à l'excellence opérationnelle. Si vous êtes motivé par le travail d'équipe et la satisfaction client, cette position est faite pour vous. Rejoignez une entreprise qui valorise ses collaborateurs et leur évolution de carrière.

Qualifications

• Formation en gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration.
• Expérience professionnelle dans le secteur de la restauration.

Responsabilités

• Gérer l'opération quotidienne du restaurant avec une équipe motivée.
• Recruter et développer les employés pour offrir une expérience client unique.

Connaissances

Management

Customer Satisfaction

Communication

Team Leadership

Financial Management

Formation

Bac + en Gestion/Management

Formation en Hôtellerie/Restauration

Description du poste

Job Description

Description du poste et Missions

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

1. De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
2. De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant
3. D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
4. De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
5. D’assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

1. Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration et une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration
2. L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
3. L’envie d’apprendre et d’entreprendre
4. Une capacité à communiquer et donner du sens
5. Une posture managériale fédératrice

Informations utiles

• Localisation : Clermont-Ferrand, France - pas de déplacement
• Contrat : CDI
• Salaire : Non défini
• Niveau de qualification : Agent de maîtrise/Bac +/
• Expérience : à préciser
• Modalités de travail : Temps complet
• Fonction : Métiers de la distribution - Management/Resp., Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
• Secteur : Distribution/Commerce de gros, Restauration
• Télétravail : Pas de télétravail

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d’intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière ? Contacte-nous !

Qui sommes-nous ?

Flunch Centre commercial Auchan, Zac Des, Av. des Frais Fonds, Longuenesse, France

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par la clientèle pour la année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.

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