Adjoint(e) aux Opérations

Atalante Hotels; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Atalante Hotels en tant qu'Adjoint(e) aux Opérations. Ce rôle clé vous plongera dans l'univers de l'hôtellerie avec des missions variées, de l'intégration de nouveaux directeurs au pilotage d'établissements en phase de lancement ou en transition. Bénéficiez d'un environnement dynamique, d'un CDI avec un bon salaire et des opportunités de développement.

Qualifications

• Expérience en gestion ou direction d'hôtels.
• Mobilité exigée pour déplacements fréquents.
• Organisé(e), autonome et orienté(e) solutions.

Responsabilités

• Assister à l'intégration des directeurs dans les processus internes.
• Superviser les opérations courantes dans les établissements en transition.
• Recruter de nouveaux collaborateurs et gérer les relations avec les fournisseurs.

Connaissances

Organisation

Autonomie

Orientation solutions

Relationnel

Travail d'équipe

Maîtrise des outils de gestion hôtelière

Anglais courant

Formation

Bac+5 en hôtellerie

Description du poste

À propos de nous

Rejoignez l’aventure Atalante Hotels en tant qu’Adjoint(e) aux Opérations – Hôtellerie (CDI)

Qui sommes-nous ?

Chez Atalante Hotels, on ne fait pas que gérer des établissements : on donne vie à des lieux d’accueil où l’expérience client et la performance opérationnelle vont de pair. Présents en France, Belgique, et Italie, avec plus de 31 hôtels à notre actif, nous sommes en pleine croissance et visons haut : cap sur l’Europe du Sud, du Nord et de l’Est !

Et si vous étiez la personne clé pour accompagner notre développement en coulisses ?

Mission

Votre Mission, Si Vous L’acceptez

Vous serez le bras droit terrain des Responsables des Opérations. Au cœur de nos établissements, vous intervenez là où il faut, quand il faut – que ce soit pour intégrer un nouveau directeur ou piloter temporairement un hôtel sans capitaine à bord.

Dans les hôtels déjà en vitesse de croisière :

• Accompagnement à l’intégration des directeurs dans nos processus internes
• Formation aux outils de gestion utilisés par Atalante
• Présentation des méthodes de travail et suivi de leur application
• Appui opérationnel sur divers sujets du quotidien
• Suivi et accompagnement des équipes dans l’application des procédures en place
  
  

Dans les hôtels en phase de lancement ou en transition :

• Prise en charge temporaire de la direction de l’établissement
• Supervision des équipes sur site et gestion opérationnelle courante
• Recrutement des nouveaux collaborateurs
• Mise en place des outils internes : comptabilité, gestion RH, paie, pilotage financier et gestion de trésorerie
• Gestion des relations fournisseurs : négociation de contrats, benchmark des prestations et tarifications
  
  

En Mission Transversale

• Vous aidez nos hôtels à décrocher (ou garder) leurs étoiles
• Vous les guidez vers la labellisation Clé Verte
• Vous jouez le lien entre le terrain et les équipes du siège
  
  

Profil

• Le profil idéal ? C’est peut-être vous si…
• Vous sortez d’une école hôtelière avec un Bac+5 en poche
• Vous avez de l’expérience en gestion ou en direction d’hôtels
• Vous êtes organisé(e), autonome et orienté(e) solutions
• Vous avez un excellent relationnel et aimez le travail d’équipe
• Vous maîtrisez les outils de gestion hôtelière
• Vous parlez anglais couramment
• Mobilité exigée (poste fortement itinérant, déplacements fréquents en France et à l’étranger)
• Ce que nous offrons :
• Contrat : CDI – 39h/semaine
• Statut : Agent de maîtrise
• Salaire : 40 000 € brut/an + 3 000 € de variable
• Localisation : Poste itinérant avec peu de présence au siège.
  

Siège situé à PARIS 14e et BUC (78)

Le Process De Recrutement

• Un entretien avec les Responsables des Opérations
• Un entretien avec la Responsable RH
  
  

Référence de l'offre : jgpjcatdfk