Adjoint direction Hôtel H/F

TieTalent; Vannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dans le secteur de l'hôtellerie recherche un adjoint ou une adjointe de direction dynamique à Vannes. Vous participerez à la gestion quotidienne de l'hôtel et de la brasserie tout en contribuant au développement commercial. Le candidat idéal aura une expérience significative en hôtellerie et en gestion d'équipe, avec un sens aigu de l'organisation. CDI, temps plein, rémunération entre 1800,00€ et 2500,00€ par mois.

Qualifications

• Expérience significative en hôtellerie.
• Expérience en gestion d'équipe et supervision.
• Expérience dans le développement commercial et la gestion de projet.
• Sens aigu de l'organisation, rigueur et autonomie dans le travail.

Responsabilités

• Assister le directeur opérationnel dans la planification et l'exécution des stratégies.
• Organiser la gestion globale de l'hôtel et de la brasserie.
• Manager pour offrir une prestation de qualité.
• Assurer la conformité avec les contrôles opérationnels.
• Participer au processus de recrutement.
• Promouvoir les marques et assurer la qualité des services.
• Superviser les équipes opérationnelles.

Connaissances

Gestion d'équipe

Développement commercial

Organisation

Autonomie

Formation

Bac +2 (BTS, DUT, DEUG)

Description du poste

il y a 1jour Faites partie des 25premiers candidats

Nous recherchons un adjoint ou une adjointe de direction d'hôtel, dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Directeur des opérations en région, vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne de l'entreprise, en contribuant au développement commercial de l'hôtel et à la gestion de la brasserie.

*Responsabilités*

• Assister le directeur opérationnel en région dans la planification et l'exécution des stratégies d'entreprise
• Organiser la gestion globale de l'hôtel et de la brasserie pour maximiser la rentabilité du site afin d'atteindre les indicateurs de performance fixés
• Manager pour offrir une prestation de qualité en respectant les normes qualité du produit et de service pour dépasser les attentes des clients
• Assurer la conformité complète avec les contrôles opérationnels mais également le respect des réglementations locales en matière de santé, sécurité et législation du travail
• Participer activement au processus de recrutement afin de sélectionner les meilleurs candidats pour les postes à pourvoir
• Promouvoir les marques et veiller à ce que tous les éléments essentiels et les standards soient en place et appliqués de manière cohérente
• Participer aux missions administratives, budgétaires, technico-logistiques et commerciales de l'établissement
• Superviser les équipes opérationnelles, en veillant à l'atteinte des objectifs fixés
• Contribuer au développement commercial par la mise en œuvre de nouvelles initiatives et projets
• Analyser les performances commerciales et proposer des améliorations
• Organiser et animer des réunions d'équipe pour assurer une communication efficace.
  
  

*Profil recherché*

• Expérience significative en hôtellerie
• Expérience en gestion d'équipe et supervision
• Expérience dans le développement commercial et la gestion de projet
• Sens aigu de l'organisation, rigueur et autonomie dans le travail
  
  

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1800,00€ à 2500,00€ par mois

Formation

• Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
  
  

Lieu du poste : En présentiel

Niveau hiérarchique

Type d’emploi

• Fonction

  Autre

Secteurs

• Secteurs

  Technologie, information et Internet

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Responsable de secteur - Bretagne Sud F/H

Directeur du M&A et du Développement F/H

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