Adjoint de Restaurant - Leadership & Performance

Bertrand Franchise

Épinal

Sur place

EUR 42 000 - 56 000

Plein temps

Il y a 13 jours

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Résumé du poste

Burger King recherche un Directeur adjoint à Épinal pour assister le Directeur et assurer un service de qualité dans le cadre d’un centre de profit dynamique.

Vous dirigerez les équipes, assurerez les plannings et veillerez à la conformité des procédures et des commandes, tout en stimulant la productivité et les ventes. Expérience en restauration rapide ou distribution exigée, avec un leadership reconnu et une vision opérationnelle claire.

Qualifications

  • Expérience dans la restauration rapide ou la distribution.
  • Au moins 5 années de gestion d’un centre de profit.
  • Capacité de leadership et travail en équipe.
  • Maîtrise des procédures et de la législation du travail.

Responsabilités

  • Assister le Directeur sur le terrain pour assurer le service et la qualité.
  • Mettre en place des actions correctives et piloter l’exploitation.
  • Gérer les plannings, les contrats, les congés et les absences.
  • Suivre les indicateurs pour développer productivité et ventes.
  • Piloter la gestion des effectifs et garantir la conformité légale.

Connaissances

Leadership
Commercial
Performance

Formation

Formation supérieure souhaitée

Description du poste

Burger King recherche un Directeur adjoint à Épinal pour assister le Directeur et assurer un service de qualité dans le cadre d’un centre de profit dynamique.

Vous dirigerez les équipes, assurerez les plannings et veillerez à la conformité des procédures et des commandes, tout en stimulant la productivité et les ventes. Expérience en restauration rapide ou distribution exigée, avec un leadership reconnu et une vision opérationnelle claire.

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