ADJOINT DE RESTAURANT H / F

Exalt; Paris; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans la restauration collective recherche un(e) Responsable de site pour gérer une équipe et s'assurer de la qualité des services tout en respectant les normes. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et avez une expérience managériale, rejoignez une aventure humaine. Des horaires de travail de 07H à 15H30 du lundi au vendredi sont proposés, ainsi que des avantages tels que le 13ème mois et une mutuelle d'entreprise.

Prestations

13ème mois

Mutuelle d'entreprise

Qualifications

• Diplôme en Hôtellerie-Restauration ou expérience significative.
• Compétences administratives et financières requises.
• Expérience en management souhaitée.

Responsabilités

• Assurer la gestion administrative et financière du site.
• Gérer les relations client et convive.
• Manager et accompagner l'équipe.

Connaissances

Compétences administratives

Compétences financières

Management

Travail en équipe

Bilingue anglais

Formation

Diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS)

Outils

Outils informatiques

Description du poste

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
• 13ème mois
• Mutuelle d'entreprise

Ce que vous ferez concrètement :

• Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
• Gérer au quotidien la relation client et convive
• Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation
• Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

• Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
• Vous avez des compétences administratives et financières
• Vous êtes un manager d’expérience
• Vous êtes bilingue anglais
• Vous maitrisez les outils informatiques
• Vous aimez le travail en équipe

Une expérience en gestion de restaurant est souhaitée

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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