Adjoint de direction (H / F) en restaurant

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

• De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
• De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant
• D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
• De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
• D’assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

• Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie / restauration et une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration
• L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
• L’envie d’apprendre et d’entreprendre
• Une capacité à communiquer et donner du sens
• Une posture managériale fédératrice

Travail le soir et le week-end par roulement.

• Localisation : Nice, France - pas de déplacement
• Salaire : Non défini
• Niveau de qualification : Technicien / Employé Bac +, Agent de maîtrise / Bac +
• Expérience : à définir
• Modalités de travail : Temps complet
• Fonction : Direction / Resp. Co. et Centre de Profit, Restauration / Tourisme / Hôtellerie / Loisirs
• Secteur : Distribution / Commerce de gros, Restauration
• Télétravail : Pas de télétravail

Salaire brut mensuel : sur mois

• Bonus annuel sur objectifs pouvant aller jusqu’à €

Repas à la charge de l'employeur jusqu’à € / repas.

Mutuelle à partir de € (isolé) / € (famille) part salarié.

Plusieurs options d'horaires :

• Ouverture : H - H
• Fermeture : H - H
• Gestion : Horaires de jour

jours de repos par semaine - planning tournant.

week-end complet de repos toutes les semaines minimum.

j de CP + Repos compensateurs

Qui sommes-nous ? Flunch Centre commercial Auchan, Zac Des, Av. des Frais Fonds, Longuenesse.

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la ème année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.