Adjoint de direction (H/F) en restaurant

TN France; Boulogne-sur-Mer; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration en pleine transformation recherche un adjoint pour renforcer son équipe à Boulogne-sur-Mer. Dans ce rôle dynamique, vous serez responsable de la gestion opérationnelle du restaurant, de la formation des équipes et de l'expérience client. Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement innovant, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une entreprise qui valorise le développement professionnel et qui s'engage à offrir une expérience client optimale.

Prestations

Repas à la charge de l'employeur

Mutuelle

Pas de coupure

Options d'horaires

Qualifications

• Formation en gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration.
• Expérience dans la restauration est un plus.

Responsabilités

• Garantir la bonne marche opérationnelle du restaurant.
• Recruter et manager les équipes d’employés.
• Assurer la satisfaction du client lors des services.

Connaissances

Gestion

Management

Communication

Service client

Formation

Bac + ou équivalent

Description du poste

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Client:

Flunch

Location:

Boulogne-sur-Mer, France

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

44138dcde041

Job Views:

2

Posted:

29.04.2025

Expiry Date:

13.06.2025

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Job Description:

Description du poste et Missions

Le flunch de Boulogne-sur-Mer recherche un adjoint pour renforcer l'équipe encadrement. Hopopop !

Vous serez rattaché(e) au Directeur de Restaurant et aurez pour objectifs :

• Garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de votre restaurant
• Recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant
• Offrir à vos clients une expérience unique lors de leurs venues dans votre restaurant
• Garantir l’excellence opérationnelle en assurant la satisfaction du client par une présence active lors des services
• Gérer les activités du restaurant (commerce, RH, gestion financière…)

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez vous :

• Idéalement une formation en gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration, ou une première expérience dans la restauration
• Envie de satisfaire nos clients, petits et grands
• Motivation d'apprendre et d'entreprendre
• Capacité à communiquer et à donner du sens
• Posture managériale fédératrice

Informations utiles

• Localisation : Boulogne-sur-Mer, France (pas de déplacement)
• Contrat : CDI
• Salaire : Non défini
• Niveau de qualification : Bac + ou équivalent
• Expérience : à partir de + ans
• Temps plein
• Fonction : Direction, Restauration, Tourisme, Hôtellerie
• Secteur : Distribution, Restauration
• Télétravail : Non

Salaire brut mensuel sur mois + bonus annuel selon objectifs pouvant aller jusqu’à €

Avantages :

• Repas à la charge de l'employeur jusqu’à €/repas
• Mutuelle à partir de € (isolé) / € (famille) par salarié
• Pas de coupure
• Options d'horaires : ouverture, fermeture, gestion (horaires de jour)

Jours de repos par semaine : planning tournant, week-end complet de repos toutes les semaines minimum, jours de congé payés et repos compensateurs.

Qui sommes-nous ? Flunch, Rue de l'Espoir, Lezennes, France

Enseigne de restauration en pleine transformation, Flunch innove chaque jour pour offrir une expérience client optimale. Nous valorisons la promotion interne et accompagnons nos collaborateurs dans leur développement professionnel.