Adjoint de cuisine H/F - La Baule (44), FR

TN France; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au Village Club du Soleil à La Baule pour la saison estivale de 2025 en tant que Commis de Cuisine. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent contribuer à une expérience culinaire mémorable. Vous serez responsable de la production de plats chauds et froids, tout en assurant la propreté et le respect des normes d'hygiène. Si vous avez une formation en restauration et une expérience en cuisine collective, cette opportunité est faite pour vous. Vivez une expérience enrichissante dans un cadre convivial et stimulant.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou traditionnelle requise.
• Connaissance des normes HACCP est un plus.

Responsabilités

• Production chaude ou froide selon des fiches techniques.
• Nettoyage du matériel et respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Réalisation culinaire

Normes d'hygiène

Découpe de légumes

Formation

Bac pro restauration

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Adjoint de cuisine H/F - La Baule (44), FR, La Baule-Escoublac

Villages Clubs du Soleil

Rejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison été 2025 et vivez une expérience intense !

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en Loire-Atlantique.

Si vous êtes passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.

Missions :

1. Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
2. Découpes juliennes de légumes
3. Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux
4. Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Exigences :

1. Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
2. Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
3. Connaissance des normes HACCP
4. Suivi de fiches techniques

Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.