ADJOINT D'EXPLOITATION H/F

TN France; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Adjoint d'exploitation pour son site de restauration à Paris. Ce poste offre l'opportunité de contribuer à l'élaboration des menus, à la gestion quotidienne et à l'amélioration des services. Vous serez au cœur d'une équipe engagée, où votre créativité et vos idées seront valorisées. Avec des horaires de travail flexibles et des avantages tels que le RTT et un 13ème mois, cette position est idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant et collaboratif.

Prestations

RTT

13ème mois

Formation personnalisée

Qualifications

• Capacité à travailler dans un environnement de restauration.
• Partage des valeurs d'équipe et de service.

Responsabilités

• Élaboration de la revue mensuelle d'activité.
• Établissement des menus et suivi des factures fournisseurs.

Connaissances

Maîtrise de la suite Office

Connaissance des normes HACCP

Motivation

Description du poste

Dans le cadre de l'évolution de nos organisations, nous recherchons un(e) Adjoint d'exploitation pour l'un de nos sites de restauration (750 couverts/jour) Justice basé dans Paris 1er.

Missions principales :

1. Elaboration de la revue mensuelle d'activité
2. Établissement des menus
3. Réalisation de la caisse et du service
4. Suivi des factures fournisseurs
5. Aide aux équipes dans leur quotidien

Notre proposition :

• Localisation : Paris 1er
• Date de prise de poste : dès que possible
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi, de 7h à 15h30
• Avantages : RTT, 13ème mois
• Offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et perspectives d'évolution

Vous avez l'opportunité d'apporter votre créativité et vos idées pour accompagner le développement de nos prestations au service de nos clients et consommateurs.

Profil recherché :

• Maîtrise parfaite de la suite Office (Word, Excel)
• Connaissance des normes HACCP
• Motivation et capacité à travailler dans un restaurant
• Partage de nos valeurs : Esprit d'équipe, Esprit de service, Esprit de progrès