Adjoint chef d'équipe production (H/F)

SOCIETE AUBRET; Vallons-de-l'Erdre; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de salaison recherche un Adjoint chef d'équipe production pour piloter la ligne et assurer l'encadrement de l'équipe. Vous devrez garantir la productivité, respecter les normes de sécurité et collaborer avec le service maintenance. Ce poste nécessite une expérience de 2 ans en production, avec un rythme de travail 2x8 dans un environnement froid. Un salaire à partir de 2274,60 € est proposé.

Qualifications

• Expérience indispensable d'au moins 2 ans.
• Savoir-faire en production et supervision.
• Rigueur et précision requises.

Responsabilités

• Assurer le pilotage de la production.
• Encadrer et former l'équipe.
• Collaborer avec le service maintenance.

Connaissances

Analyse de la performance de la ligne de production

Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Détecter les dysfonctionnements

Indicateurs de suivi d'activité

Description du poste

Offre n° 197MZJL - Adjoint chef d\'équipe production (H/F)

Rejoignez Aubret et notre site de Salaison 1 en tant que Chef d\'équipe adjoint. Vous jouerez un rôle clé dans la production, en assurant à la fois le pilotage de la ligne et l\'encadrement de l\'équipe. Vos missions principales :

• Encadrement et animation : vous animez les réunions d\'équipe, assurez la bonne intégration et la formation des nouveaux collaborateurs. Vous veillez au respect rigoureux des règles de sécurité, d\'hygiène et de qualité.
• Pilotage de la production : vous assurez le bon fonctionnement, les réglages et la maintenance de la ligne. Vous garantissez la productivité en suivant les indicateurs de performance et en optimisant les rendements.
• Collaboration et suppléance : vous collaborez avec le service maintenance et prenez le relais du chef d\'équipe pendant ses absences.

Conditions de travail

Autonomie : ce rôle de suppléance représente environ 70 jours par an, vous offrant une forte autonomie dans vos missions.

Rythme : travail en 2x8 (5h-13h ou 13h-21h). Les week-ends et jours fériés sont travaillés de manière très occasionnelle (moins de 10 par an).

Environnement : vous évoluerez dans un environnement froid, où les températures varient entre -10 °C et 4 °C.

Salaire :

• à partir de 2274.60 €

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Analyse de la performance de la ligne de production
• Contrôler la qualité et la conformité d\'un produit
• Détecter les dysfonctionnements relatifs aux produits, outils de production et informer le service maintenance
• Indicateurs de suivi d\'activité
• Sélectionner ou vérifier les recettes et programmes de fabrication, selon les caractéristiques du produit (cartes, puces, circuits imprimés, ...)

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d\'autonomie
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Secteur d\'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande

Employeur

500 à 999 salariés

Multi-spécialiste de la salaison et 1er fabricant français de lardons. Une entreprise à taille humaine, compétitive, inventive, fiable, à fort potentiel de volumes, alliant technologies et innovations, véhiculant des valeurs de qualité, de sécurité, de solidarité, portée par des collaborateurs engagés. Mme Julie Bouteiller