Adjoint Boucher - Découpe, Conseil & Stock

CARREFOUR CITY; Tarnos; Sur place; EUR 28 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

CARREFOUR CITY à Tarnos recrute un ouvrier qualifié en boucherie pour assister le boucher dans la préparation et la vente des produits.

Vous effectuerez la découpe, le désossage et le parage des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité; accueil et conseil des clients; gestion des stocks et entretien du rayon boucherie. CDI 35 h/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Formation et rigueur exigées.

Qualifications

• Expérience préalable en boucherie appréciée.
• Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Sens du contact client et esprit d'équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assister le boucher dans la préparation et la vente.
• Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène.
• Accueil et conseil des clients.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Participation à la mise en place et à l'entretien du rayon boucherie.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Description du poste

CARREFOUR CITY à Tarnos recrute un ouvrier qualifié en boucherie pour assister le boucher dans la préparation et la vente des produits.

Vous effectuerez la découpe, le désossage et le parage des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité; accueil et conseil des clients; gestion des stocks et entretien du rayon boucherie. CDI 35 h/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Formation et rigueur exigées.