Adjoint au Responsable Rayon Boulangerie — Merchandising Pro

SUPER U; Nice; Sur place; EUR 30 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Diverses primes

Mutuelle

Prévoyance

Transport en commun pris en charge

Carte U

Application Rosaly

Résumé du poste

SUPER U Nice recherche un Adjoint au responsable de rayon boulangerie (H/F). Vous assurez la coordination du rayon et encadrez l'équipe en collaboration avec le manager, en veillant à la qualité des produits et au bon déroulement du service.

Le poste exige expérience en boulangerie et viennoiserie, maîtrise des règles d'hygiène, et capacité à développer le compte d'exploitation du rayon. CDI, travail en journée, 39h/semaine, week-ends possibles.

Qualifications

• Expérience en boulangerie et viennoiserie exigée.
• Capacité à coordonner une équipe et rayon.
• Savoir appliquer la politique commerciale et merchandising.

Responsabilités

• Coordination de l'activité du rayon boulangerie.
• Gestion commerciale, promotions et flux de marchandises.
• Accueil et conseil client.
• Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Relai du manager auprès de l'équipe.
• Établir le planning tournant et travail les week-ends.

Connaissances

Boulangerie/Viennoiserie

Gestion commerciale

Animation d'équipe

Accueil et conseil client

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

SUPER U Nice recherche un Adjoint au responsable de rayon boulangerie (H/F). Vous assurez la coordination du rayon et encadrez l'équipe en collaboration avec le manager, en veillant à la qualité des produits et au bon déroulement du service.

Le poste exige expérience en boulangerie et viennoiserie, maîtrise des règles d'hygiène, et capacité à développer le compte d'exploitation du rayon. CDI, travail en journée, 39h/semaine, week-ends possibles.