Adjoint au Responsable de restaurant H/F

Veng Hour; Montigny-le-Bretonneux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration asiatique recherche un adjoint au responsable de restaurant à Montigny-le-Bretonneux. Vous assisterez dans la gestion quotidienne, le recrutement et l'encadrement des équipes. Une expérience en restauration est exigée, ainsi qu'une flexibilité horaire. Le poste est en CDI et offre divers avantages, y compris des primes et des remboursements de transport.

Prestations

Remboursement du transport (50%)

Café et riz blanc gratuits

Réductions tarifaires sur nos produits

Prime conventionnelle

Opportunités d’évolution et de formations

Qualifications

• Expérience significative dans un poste encadrant en restauration.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise du français, d'autres langues un plus.

Responsabilités

• Assister le manager dans la gestion des plannings.
• Encadrer les équipes et gérer les opérations quotidiennement.
• Participer au recrutement de nouveaux profils.

Connaissances

Expérience en restauration

Dynamisme

Connaissance des normes d'hygiène

Maîtrise du français

Ouverture aux horaires flexibles

Description du poste

Adjoint au Responsable de restaurant H/F, Montigny-le-Bretonneux

Montigny-le-Bretonneux, France

Veng Hour est une belle histoire familiale lancée dans les années 70.

Après deux ouvertures à Nancy, l'enseigne a décidé de conquérir la région parisienne avec une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense.

Depuis plus de 45 ans, nous faisons voyager nos clients en Asie à travers nos recettes authentiques et gourmandes.

Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux : Les 4 Temps, Val d’Europe, Parly 2, La Part Dieu, et plus encore.

Notre équipe s’agrandit ! Rejoignez-nous pour faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique.

En tant qu'Adjoint au Manager de restaurant H/F dans notre point de vente situé au 3 All. des Épices, 78180 Montigny-le-Bretonneux, vous assisterez le Manager de restaurant sur :

• La gestion des plannings
• L'encadrement des équipes
• La gestion quotidienne des opérations
• Le recrutement de nouveaux profils
• La gestion des stocks et des approvisionnements
• Les actions marketing et la promotion de notre enseigne
• L’analyse des performances de votre restaurant

Profil recherché :

• Une expérience significative dans un poste encadrant en restauration
• Être dynamique et innovant
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• La connaissance de la cuisine asiatique est un plus
• Permis de travail valide
• Ouverture aux horaires et jours flexibles
• Maîtrise du français, d’autres langues un plus

Contrat : CDI à temps plein (39h), horaires sans coupure, ouverture du restaurant de 10h00 à 20h30.

Rémunération : Selon profil, en ligne avec le marché, avec avantages :

• Remboursement du transport (50%)
• Café et riz blanc gratuits
• Réductions tarifaires sur nos produits
• Prime conventionnelle
• Opportunités d’évolution et de formations