Adjoint au Chef de Service Qualité et Sécurité Alimentaire

Agriculture

Chartres

Hybride

EUR 42 000 - 58 000

Plein temps

Il y a 11 jours

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Résumé du poste

La Direction Départementale de l’Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations d’Eure-et-Loir (DDETSPP28) recrute un adjoint au chef du service Qualité et sécurité des aliments (SQSA) à Chartres.

Le poste implique l’inspection des établissements agro-alimentaires, le suivi des contrôles et des déclarations, ainsi que la gestion des dispositifs de qualité et des alertes sanitaires. Expérience en réglementation et gestion d’équipe souhaitée.

Qualifications

  • Aucun diplôme vétérinaire exigé.
  • Réglementations et procédures relevant des domaines de compétence.
  • Maîtrise de l’organisation et du management.
  • Maîtrise des méthodologies de l’inspection, du contrôle et de l’évaluation.
  • Connaissances des domaines prophylaxie, microbiologie et santé publique vétérinaire.
  • Maîtrise des applications informatiques métiers.
  • Maîtrise de la démarche qualité.
  • Savoir-faire relationnel et communication constructive.

Responsabilités

  • Assurer la sécurité sanitaire des aliments par l’inspection des établissements agro-alimentaires.
  • Gérer la programmation et le suivi des contrôles, alertes et TIAC.
  • Piloter la communication et la coordination avec DGAL, DGCCRF et partenaires.
  • Participer à la gestion des crises et des situations d’urgence.
  • Superviser l’équipe et veiller au respect des procédures et des délais.

Connaissances

Gestion d'équipe
Planification et gestion de projet
Inspection et contrôle sanitaire
Relationnel et diplomatie

Formation

Aucun diplôme vétérinaire exigé

Outils

Outils informatiques métiers

Description du poste

La Direction Départementale de l’Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations d’Eure-et-Loir (DDETSPP28) recrute un adjoint au chef du service Qualité et sécurité des aliments (SQSA) à Chartres.

Le poste implique l’inspection des établissements agro-alimentaires, le suivi des contrôles et des déclarations, ainsi que la gestion des dispositifs de qualité et des alertes sanitaires. Expérience en réglementation et gestion d’équipe souhaitée.

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