Adjoint au Chef Boulanger H / F

Chez Meunier; Vanves; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale cherche un(e) adjoint(e) au chef boulanger à Paris. Vous participerez à la fabrication de divers pains et assurerez la gestion de l'équipe en l'absence du chef. Un diplôme en boulangerie et une bonne expérience sont requis. Ce poste offre un environnement dynamique et une opportunité de progression.

Qualifications

• Diplômé(e) en boulangerie (CAP, BP).
• Bonne expérience en fournil.
• Sérieux(se), motivé(e) et prêt(e) à s'investir.

Responsabilités

• Participer à la fabrication de pains au levain, spéciaux, traditionnels.
• Veiller au respect des règles d'hygiène.
• Soutenir l'équipe et prendre le relais en l'absence du chef.

Connaissances

Travail en équipe

Gestion des stocks

Respect des règles d'hygiène

Formation

Diplôme en boulangerie (CAP, BP)

Description du poste

On recrute ! - Adjoint(e) au Chef Boulanger (H / F) PARIS - Temps plein - Poste dispo tout de suite ! Tu as la boulangerie dans le sang, tu adores le bon pain, et tu veux bosser dans une ambiance fun mais sérieuse ? Cette annonce est pour toi ! Ce qu'on attend de toi : En binôme avec notre chef boulanger, tu seras son bras droit. Au programme : - Participer à la fabrication de pains au levain, spéciaux, traditionnels, etc. - Veiller au respect des règles d'hygiène (toujours clean) - Soutenir l'équipe et prendre le relais quand le chef n'est pas là - Transmettre ton savoir aux apprentis (et apprendre aussi, bien sûr) - Aider à la gestion des stocks, des plannings et des commandes

Ton profil : - Diplômé(e) en boulangerie (CAP, BP) - Déjà une bonne expérience en fournil - Sérieux(se), motivé(e), et prêt(e) à t'investir - Tu bosses bien en équipe et tu veux progresser