Acheteur Vins – Stratégie & Négociation Bordeaux

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search recrute pour son client, un acteur reconnu de la distribution de vins auprès des professionnels, un Acheteur Vins HF basé à Paris. Vous prenez en charge les achats et participez à l'évolution de l'offre auprès d'une clientèle CHR.

Profil: formation supérieure en commerce/achats ou œnologie, et au moins 4 ans d'expérience dans les achats vins. Excellente négociation, connaissance du marché des vins et capacité à développer le portefeuille et les marges.

Qualifications

• Formation supérieure en commerce, achats, œnologie ou vins et spiritueux.
• Expérience d'au moins 4 ans dans les achats vins.
• Connaissance approfondie du marché des vins, des appellations et circuits de distribution.
• Solide expérience de négociation et relation fournisseurs.

Responsabilités

• Définir et mettre en œuvre la stratégie achats sur le périmètre vin.
• Identifier et développer un réseau de fournisseurs et partenaires.
• Négocier les conditions d'achat, les prix et les volumes.
• Construire et faire évoluer la gamme selon tendances et clients.
• Veiller sur les marchés du vin, millésimes et évolutions de l'offre.
• Analyser les performances et piloter la rentabilité du portefeuille.
• Collaborer avec les équipes commerciales pour l'offre CHR.

Connaissances

Négociation fournisseurs

Connaissance marché vins

Analyse portefeuille

Relationnel fournisseurs/clients

Formation

Formation supérieure en commerce, achats, œnologie ou vins et spiritueux

Description du poste

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search recrute pour son client, un acteur reconnu de la distribution de vins auprès des professionnels, un Acheteur Vins HF basé à Paris. Vous prenez en charge les achats et participez à l'évolution de l'offre auprès d'une clientèle CHR.

Profil: formation supérieure en commerce/achats ou œnologie, et au moins 4 ans d'expérience dans les achats vins. Excellente négociation, connaissance du marché des vins et capacité à développer le portefeuille et les marges.