Acheteur MDD Epicerie Sucrée en Alternance (AMC) F/H

Groupe Casino; L'Haÿ-les-Roses; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un candidat motivé pour un poste en alternance au sein de sa centrale d'achats. Dans ce rôle, vous serez responsable de la gestion des appels d'offres, du sourcing de nouveaux fournisseurs, et de la négociation des meilleures offres. Ce poste offre une occasion unique de développer vos compétences en gestion et en analyse tarifaire tout en collaborant avec divers services. Si vous êtes passionné par le commerce et la qualité des produits, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe engagée à améliorer les services et à garantir la satisfaction des clients.

Qualifications

• Expérience en gestion d'appels d'offres et négociation avec les fournisseurs.
• Compétences en analyse tarifaire et sourcing de nouveaux fournisseurs.

Responsabilités

• Gérer les appels d'offres MDD et négocier avec les fournisseurs.
• Travailler sur le sourcing de nouveaux fournisseurs et l'analyse des offres.

Connaissances

Négociation

Analyse tarifaire

Sourcing de fournisseurs

Gestion des appels d'offres

Collaboration interservices

Formation

Diplôme en gestion ou commerce

Description du poste

AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.

Au sein de la Centrale d'Achats du groupe Casino, vos principales missions seront :

1. Gestion d’appels d’offres MDD:
   Travail de sourcing
   Gestion du travail d’assortiments et définition cibles qualité avec les services Offres et Qualité
   Lancement de l’appel d’offres MDD
   Dépouillement des cotations fournisseurs
   Travail sur les analyses comparatives qualité des différentes offres fournisseurs au travers des mises en place de dégustations
   Négociations avec les fournisseurs pour atteindre le meilleur rapport qualité/prix
   Attribution de marché /Contractualisation avec les fournisseurs
2. Travail de sourcing nouveaux fournisseurs sur les marchés confiés
3. Travail d’analyse tarifaires /de comparatifs offres /d’analyses de valeurs
4. Négociations de gré-à-gré avec les fournisseurs en place
5. Travail d’amélioration des taux de services avec les appro marques Groupe Casino /Fournisseurs
6. Travail en collaboration avec AMC Offres /AMC Qualité /Appro marques
7. Travail en collaboration avec alliance AURA PL retail
8. Suivi et mise à jour des différents indicateurs Achats à suivi négo /matrice achat-contrôle de gestion /planning AO

Poste en alternance à Vitry Sur Seine (94)

Date souhaitée de prise de poste : Septembre 2025

Réf: AMC94/NN