Acheteur junior ( H/F )

Metromakro; Montauban; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Metromakro recherche un Acheteur(se) junior dans les produits alimentaires. Après formation, vous gérez un périmètre achats, négociez avec les fournisseurs, et contribuez au développement de la gamme tout en assurant le suivi qualité et les reportings.

Vous collaborez avec les services Commerce et Supply chain et participez à des appels d’offres et à des veilles marché, avec une approche orientée client et résultats.

Qualifications

• Formation supérieure en achats.
• Expérience junior d’au moins deux ans dans les achats alimentaires.
• Connaissance du commerce de gros.
• Maîtrise d’Excel et idéalement AS400.
• Anglais professionnel apprécié.

Responsabilités

• Assurer la gestion administrative de votre périmètre et veiller au respect des procédures.
• Assurer les veilles concurrentielles et identifier les opportunités de marché.
• Gérer et développer un portefeuille fournisseurs et négocier les accords.
• Négocier les taux promotionnels et établir les promotions et animations produits.
• Suivre le développement de la gamme et la qualité (visites sites industriels).
• Piloter les performances (CA, marge, stock) de la catégorie produits.
• Prospecter et négocier les différentes catégories de fournisseurs et élaborer les appels d’offres.
• Participer aux réponses sur appels d’offres clients et sourcing produits.
• Collaborer avec les services Commerce et Supply chain.

Connaissances

Analyse

Détail

Négociation

Relation fournisseurs

Diplomatie

Curiosité

Persévérance

Anglais professionnel

Formation

Bac+3/5 achats

Outils

Excel

AS400

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Acheteur(se) junior dans les produits alimentaires. Après une période de formation et d'accompagnement vos principales missions seront les suivantes sur des catégories de produits définies :

Missions

• Assurer la gestion administrative de votre périmètre
• Assurer les veilles concurrentielles, identifier les opportunités de marché,
• Prendre en charge et développer un portefeuille fournisseurs, négocier et gérer les accords (contrats, tarifs, conditions)
• Négocier les taux promotionnels, établir les promotions et les animations produits,
• Assurer le suivi du développement de la gamme produits (participation aux salons professionnels, réponse aux demandes des commerciaux...) et de la qualité (notamment en visitant des sites industriels),
• Participer à piloter les performances de votre catégorie produits (CA, marge, stock, ...)
• Étudier, prospecter et négocier les diverses catégories de fournisseurs,
• Élaborer les appels d'offres
• Prendre part aux réponses sur certains appels d'offres clients en effectuant du sourcing produits
• Vous serez amené à travailler avec les services Commerce et Supply chain.
• Optimiser les références actives de votre portefeuille
• Identifier les éventuels dysfonctionnements, évaluer la performance des prestataires fournisseurs et mettre en place les plans d'action internes.
• Réaliser les reportings,

Qualifications

De formation supérieure (Bac +3/5) dans le domaine des achats, vous avez une expérience junior, minimum deux ans dans les achats alimentaires idéalement dans le domaine du commerce de gros. Vous vivez votre métier avec passion, et êtes dans la recherche de la qualité avant tout autre critère de sélection. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'analyse, votre sens du détail et votre recherche du meilleur compromis. Vous avez le sens du client final tout en gardant à cœur d'entretenir une excellente relation avec vos fournisseurs. Vous faites la différence par vos qualités de diplomate, de curiosité, de persévérance. Vous êtes également à l'aise avec les outils informatiques (notamment Excel, et idéalement AS400). Une maitrise de l'anglais professionnel est appréciée.