Acheteur et chef de produits secteur hôtelier F/H

Minds; Colombes; Hybride; EUR 36 000 - 44 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique spécialisée dans la modernisation des activités hôtelières recherche un gestionnaire des achats junior pour développer une offre d'équipement et d'agencement. Vous travaillerez avec des fournisseurs et des architectes d’intérieur, en ayant un rôle clé dans les projets d'innovation. Ce poste offre des opportunités de télétravail et un environnement de travail responsabilisant, idéal pour les passionnés de décoration et d'hôtellerie.

Prestations

Télétravail (2 jours par semaine)

Intéressement

CE (Comité d'Entreprise)

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience dans les achats ou environnement commercial.
• Bonne maîtrise de la suite Office (Excel, PowerPoint).
• Intérêt marqué pour l'hôtellerie et la décoration.

Responsabilités

• Développer et gérer un portefeuille de fournisseurs (équipement, mobilier, agencement).
• Réaliser des études de marché, du sourcing et des veilles concurrentielles.
• Mener des appels d'offres et négociations tarifaires.

Connaissances

Curiosité

Rigueur

Sens de l'organisation

Autonomie

Relationnel fluide

Esprit d'analyse

Esprit de synthèse

Formation

Master en commerce, achats ou management en hôtellerie

Outils

Suite Office

Description du poste

Vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où les achats rencontrent la décoration et le service aux hôteliers - Ce poste vous permettra de développer une expertise produit complète au coeur d'un écosystème dynamique.

L'offre en quelques mots

CDI - Poste junior (1 an d'expérience minimum) - Basé en Île-de-France avec 2 jours de télétravail par semaine - 36Keuros bruts + 4Keuros de prime annuelle - Prise de poste dès que possible

La promesse de l'entreprise

Rejoignez une structure agile et en forte croissance, qui accompagne plus des hôteliers dans la modernisation de leur activité. Vous évoluez au coeur des enjeux d'achat, de design et d'agencement, en étant moteur de l'innovation dans les rénovations d'hôtels.

Trois raisons de les rejoindre

• Intégrez une entreprise dynamique, ancrée dans un réseau solide de fournisseurs et d'hôteliers indépendants
• Développez une expertise polyvalente en achat, décoration, gestion de projet et stratégie commerciale
• Bénéficiez d'un environnement de travail responsabilisant, avec des avantages concrets (télétravail, intéressement, CSE?)
  
  

Pourquoi ont-ils besoin de vous ?

Pour structurer et développer une offre d'équipement et d'agencement à forte valeur ajoutée pour les hôtels indépendants. Vous serez l'interlocuteur privilégié des fournisseurs, en lien avec les architectes d'intérieur, et contribuerez à la croissance d'un département d'architecture d'intérieur.

Le Poste

Vos missions

Missions principales au quotidien

• Développer et gérer un portefeuille de fournisseurs (équipement, mobilier, agencement)
• Réaliser des études de marché, du sourcing et des veilles concurrentielles
• Mener des appels d'offres et négociations tarifaires
• Élaborer des stratégies d'achats alignées avec les objectifs du studio et des clients
• Établir les chiffrages avec les architectes, comparer et négocier les offres
• Gérer les commandes, les litiges, le suivi administratif et financier des projets
• Promouvoir les fournisseurs via les supports de communication digitaux et print
• Collaborer en transverse avec les services internes et potentiellement superviser un·e alternant·e
  
  

Ce qui est attendu à 1 mois / 3 mois / 6 mois

• À 1 mois : Prise en main des outils, compréhension du portefeuille existant, premières négociations accompagnées
• À 3 mois : Autonomie sur les projets, premières stratégies d'achat opérationnelles, premières recommandations de fournisseurs
• À 6 mois : Portefeuille de fournisseurs consolidé, gestion de projets en autonomie, contribution aux résultats de l'activité
  
  

Critères de réussite dans le poste

• Capacité à structurer une offre pertinente pour les clients hôteliers
• Excellente communication avec les fournisseurs et partenaires internes
• Suivi rigoureux des projets et respect des délais
• Création de valeur mesurable sur les achats et la rentabilité des projets
  
  

Profil Recherché

Ce qu'il vous faut pour réussir

• Diplômé·e d'un Master en commerce, achats ou management en hôtellerie
• Minimum 1 an d'expérience dans les achats ou dans un environnement commercial
• Bonne maîtrise de la suite Office (Excel, PowerPoint)
• Compétences clés : curiosité, rigueur, sens de l'organisation, autonomie, relationnel fluide, esprit d'analyse et de synthèse
• Intérêt marqué pour l'hôtellerie et la décoration