Acheteur Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie H/F

JR France; Les Ulis; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans le secteur alimentaire recherche un Acheteur BVP pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la stratégie d'achat, de la négociation avec des fournisseurs et de l'optimisation des budgets. Ce poste vous passionnera si vous êtes motivé par le développement de produits de qualité et l'amélioration continue des processus d'achat.

Prestations

13ème mois

Prime sur objectifs

Prime intéressement & participation

2 jours/semaine de télétravail

Salle de sport gratuite

Accès à plusieurs lieux de restauration

Conciergerie avec services variés

Espace café avec Barista

Qualifications

• Expérience similaire en achats dans le secteur alimentaire.
• Capacité à négocier des contrats avec marques nationales et distributeurs.

Responsabilités

• Responsabilité du chiffre d'affaires et de la rentabilité des produits.
• Sourcing fournisseurs et gestion des appels d'offre.
• Reporting des indicateurs clés de performance.

Connaissances

Techniques de négociation

Esprit analytique

Maitrise d'Excel

Sensibilité produits

Travail en équipe

Description du poste

Acheteur Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie H/F, île-de-france

Au sein de la Direction Frais Traditionnels, et rattaché au Responsable de la Filière Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie (BVP) , nous recherchons un Acheteur BVP H/F en CDI.

Poste en CDI à pourvoir sur notre siège de Bondoufle (91).

Concrètement, quelles seront vos missions ?

En tant qu’Acheteur, vous aurez la responsabilité du chiffre d’affaires et de la rentabilité de vos familles de produits. Vous vous verrez confier les missions suivantes :

• Le sourcing fournisseurs selon la stratégie d’offre définie,
• La négociation à l’achat des marques nationales et des marques distributeurs,
• La négociation et la gestion de la promotion,
• La gestion des appels d’offre de la marque distributeur,
• Le suivi des plans d’affaire annuel,
• Le reporting des indicateurs clés de performances.

Ce poste vous permettra de contribuer au développement d’une offre différenciée et de qualité.

Et si vos compétences venaient nourrir notre mission ?

• Vous avez une expérience similaire qui vous a permis d’acquérir les techniques de négociations d’achats Marques Nationales et Marques Distributeurs, idéalement au sein de filières alimentaires,
• Vous êtes dotés d’une véritable sensibilité « produits »,
• Vous aimez partager, travailler en équipe,
• Vous faites preuve de qualité d’écoute,
• Vous avez un esprit analytique et une maitrise d’Excel.

Informations supplémentaires :

• Salaire fixe
• 13ème mois
• Prime sur objectifs
• Prime intéressement & participation
• Statut cadre, forfait jour
• 2 jours/semaine de télétravail

Accessibilité au site : En voiture ou navettes gratuites depuis Paris et lignes de BUS depuis la gare de Brétigny-sur-Orge (91) et Evry (91).

Le siège des Mousquetaires, c'est :

? Plusieurs lieux de restauration

?️ Une salle de sport gratuite et un parcours santé

Une conciergerie avec des services de pressing, coiffure, esthétique, ostéopathie, diététique...

? Avantage carte fidélité

Un espace café avec Barista

? 80 hectares de forêts et de nombreux sentiers de promenade

Envie de rejoindre les enseignes Intermarché & Netto ? Engagez-vous concrètement dans l’action avec nous pour relever nos défis d'aujourd’hui et de demain ! Parlons-en très vite !