accrocheur de volailles (H/F/D)

Indoors; Lanfains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur majeur de la transformation alimentaire à Lanfains recherche un Accrocheur de Volailles (H/F/D) pour jouer un rôle central dans la chaîne de production alimentaire. Vous serez responsable de la manipulation sécuritaire des volailles, du respect des standards de qualité, et de l'assurance d'un environnement conforme aux exigences agroalimentaires.

Qualifications

• Vérification de l'éclairage conforme aux exigences agroalimentaires.
• Manipulation et accrochage des volailles avec précaution.
• Gestion de la traçabilité rigoureuse des lots.

Responsabilités

• Assurer la qualité de la production et la sécurité alimentaire.
• Veiller à la propreté et au rangement de son poste.
• Gérer les volailles 'hors gabarit' selon les procédures.

Connaissances

Précision

Respect du bien-être animal

Description du poste

accrocheur de volailles (H/F/D), Lanfains

Lanfains, France

Vous souhaitez vivre une expérience professionnelle au cœur du secteur agroalimentaire et enrichir votre parcours au sein d’un acteur majeur de la transformation alimentaire ? Notre client recrute des personnes engagées pour le poste d’Accrocheur de Volailles (H/F/D). Ce poste vous permet de jouer un rôle central dans la qualité de la production et la sécurité alimentaire, tout en acquérant de nouvelles compétences pratiques.
En tant qu’accrocheur de volailles, vous occupez une étape essentielle dans la chaîne de préparation des produits alimentaires, dans le respect strict des procédures et des exigences du secteur agroalimentaire.
Les missions attendues du poste :
- Vérifier, à la prise de poste, l’éclairage conforme aux exigences agroalimentaires (lumière bleue)
- Manipuler et accrocher les volailles avec précaution et en respectant le bien-être animal
- Assurer la traçabilité rigoureuse des lots tout au long de la production
- Laisser des espacements précis sur la chaîne à chaque changement de lot pour une traçabilité optimale
- Gérer les volailles « hors gabarit » selon la procédure, incluant la conformité aux exigences qualité du secteur
- Veiller à la propreté et au rangement de son poste pour garantir un environnement répondant aux standards de sécurité et d’hygiène agroalimentaire
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.