(73) Cuisinier / Cuisinière (H/F)

APEX2100 LTD; Tignes; Sur place; EUR 1 000 - 3 000; Plein temps

Résumé du poste

Une académie internationale de ski à Tignes recherche un/une Cuisinier/Cuisinière pour cuisiner et servir des repas de qualité pour des jeunes athlètes. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en cuisine, un bon niveau d'anglais et un esprit d'équipe. Un salaire de 2307 € brut annuel est proposé sans logement, ou 1987 € avec logement. Des avantages comme un forfait de ski et des repas sont inclus.

Prestations

Forfait de ski Tignes + Val d'Isère

1 repas par jour de travail

Accès aux installations de l'académie

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée.
• Bon niveau d'anglais indispensable.
• Aptitude à travailler en équipe.

Responsabilités

• Cuisiner et servir de grandes quantités de nourriture simple mais de haute qualité.
• Nettoyer la cuisine et les zones de service.
• Respecter les règles d'hygiène alimentaire et les directives HACCP.

Connaissances

Expérience en cuisine

Bon niveau d'anglais

Capacité à travailler en équipe

Proactivité

Flexibilité

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 198GCRM (73) Cuisinier / Cuisinière (H/F)

APEX2100, Académie internationale de ski basée à Tignes, qui offre aux athlètes de toutes nationalités une formation académique et de ski de haut niveau, recherche un chef de partie pour compléter son équipe.

Responsabilités

• Cuisiner et servir de grandes quantités de nourriture simple mais de haute qualité pour les jeunes athlètes et le personnel (buffet en libre-service, à compléter pendant les heures de repas)
• Nettoyer la cuisine et les zones de service
• Rangement des livraisons et rotation des stocks
• Respecter les règles d'hygiène alimentaire et les directives HACCP
• Compléter les fruits, les en-cas et les boissons auxquels les athlètes ont régulièrement accès
• Plonge occasionnelle en cas de besoin de couverture

Contrat et conditions

Salaire : 2307 € brut annuel sans logement OU 1987 € avec logement en chambre privée dans un appartement partagé

Horaires de travail variables (petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou préparation). Forfait de ski Tignes + Val d'Isère. 1 repas par jour de travail (avantage en nature). Assurance santé (55% participation employeur). Accès aux installations de l'académie (salle de sport, buanderie, etc.).

Profil recherché

• Expérience en cuisine exigée
• Bon niveau d'anglais indispensable
• Aptitude à travailler en équipe
• Proactif et flexible

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs

Employeur

APEX2100, Académie Internationale de Ski basée à Tignes dispense une formation scolaire et sportive de haut niveau à plus de 100 skieurs de toutes nationalités. Mme Laetitia Hesl