(73) Barman / Barmaid (H/F)

SOCIETE HOTELIERE OLYMPIC HOTEL; Courchevel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de renom à Courchevel recherche un barman pour un contrat saisonnier. Le candidat idéal doit avoir une expérience au bar, connaître les alcool et cocktails, et parler anglais. Le poste inclut un logement partagé et un salaire mensuel de 2248.55€ brut pour 39 heures de travail par semaine.

Prestations

Logement partagé

Nourriture avec participation

Mutuelle d'entreprise

Qualifications

• Une expérience en service est préférable.
• Connaissance des boissons et cocktails souhaitée.
• Flexibilité et grande disponibilité exigées.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Préparer les boissons et s'occuper du bar.
• Suivre l'état des stocks et faire des commandes.

Connaissances

Expérience en service et au bar

Utilisation du matériel de bar

Bonne connaissance de l'anglais

Sens commercial

Travail en équipe

Description du poste

Missions

• Accueillir le client (anglais et français)
• Prendre la commande de boissons
• Savoir renseigner les clients sur les boissons
• Connaître par cœur la carte et les alcools servis
• Procéder à l'encaissement des consommations
• Utilisation de la caisse et clôture de la caisse
• Préparation des boissons ; softs, boissons chaudes, bières, alcools forts, cocktails
• Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux
• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes avec le directeur
• Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
• Nettoyage du bar et des machines à la clôture du service
• Aider vos collègues que ça soit en ménage, petit déjeuner, réception pour créer un esprit d\'équipe solide

Vous avez-

• Une expérience en service et au bar
• Une connaissance des alcools et cocktails
• Savoir utiliser le matériel de bar (machine à café, tireuse)
• Un esprit commercial et un bon contact avec la clientèle, vous trouvez toujours une solution à ses demandes
• Une bonne connaissance de l\'anglais
• Une grande disponibilité et flexibilité
• Appliquez strictement les règles d\'hygiène
• Travaillez en équipe
• Le sens de la discrétion, de la patience, de la diplomatie et une bonne élocution
• La polyvalence et sens de l\'animation, service client

Tenue de travail

• Tenue correcte exigée (pantalon ou jupe de couleur noir - jean interdit- et chemise blanche à col)
• Chaussures noires
• Propre et rasé, pas (ou discrets) piercings et tatouages

Modalités d\'embauche

• Contrat saisonnier de 39H hebdomadaires
• Prise de poste début décembre à mi avril
• Le poste est proposé logé (chambre partagée avec 1 autre personne) et nourrie contre une participation de 50€ mensuelle
• La rémunération mensuelle brute est de 2248.55€
• Mutuelle d\'entreprise

Informations complémentaires

• Type de contrat : Saisonnier - 4 Mois
• Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire
• Hébergement
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l\'installer
• Réaliser un service en salle
• Anglais Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Hôtels et hébergement similaire

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