Tarvittaessa töihin kutsuttava kokki Pitäjänmäelle

ISS Palvelut Oy; Helsinki; On-site; EUR 18,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Kasvu- ja urapolku

Monipuoliset koulutusmahdollisuudet

Monimuotoinen työyhteisö ja välineet

Turvalliset työolosuhteet ja perehdyty

ISS palkitsemisohjelman mukaiset erity

Job summary

ISS Palvelut Oy etsii osaavaa kokkia Pitkäaikaisessa työsuhteessa Helsingin Pitäjänmäellä. Vastaat ravintolan lounaan valmistuksesta keittiötiimissä sekä lämmittäen että kylmät tuotteet korkealaatuisista raaka-aineista.

Osallistut kassatyöskentelyyn ja työyhteisössä korostuu itsenäinen ote sekä sujuva yhteistyö toisen ravintolan tiimin kanssa. Odotamme aiempaa kokemusta kokin tehtävistä sekä kokin koulutusta, anniskelu- ja hygieniapasseja, suomen kielen erinomaista suullista ja kirjallista

Qualifications

• Aiempaa kokemusta vastaavista kokin tehtävistä muutaman vuoden ajalta.
• Kokin koulutus.
• Anniskelu- ja hygieniapasseja.
• Suomen kielen suullinen ja kirjallinen taito; englannin kielen osaaminen katsotaan eduksesi.
• Erinomaista palveluasennetta ja ymmärrystä palvelukulttuurin velvoitteista.
• Pelisilmää, paineensietokykyä ja tilannetajua.
• Joustava, itsenäinen ja oma-aloitteinen työote sekä tiimin yhteinen vastuunotto.
• Hyvät tiimityöskentely- ja vuorovaikutustaidot.
• Innovatiivisuutta ja laadun sekä kustannustehokkuuden huomiointi.

Responsibilities

• Valmistat päivittäisiä lounasruokia sekä lämmintä- ja kylmäruokaa korkealaatuisista raaka-aineista.
• Osallistut kassatyöskentelyyn ja avustat tarvittaessa muissa keittiön tehtävissä.
• Toimit tiimissä yhteen hiileen ja huolehdit päivittäisistä keittiön töistä.
• Työskentely tapahtuu Helsingissä Pitäjänmäellä ja tarvittaessa Vantaalla sijaitsevassa ravintolassa.
• Noudatat hygienia- ja anniskeluohjeita osana laadukasta palvelua.

Skills

Kokin kokemus

Ravitsemuspalvelu

Palveluasenne

Asiakaspalvelu

Paineensietokyky

Tiimityöskentely

Education

Kokin koulutus

Anniskelu- ja hygieniapassi

Job description

Haemme nyt osaavaa KOKKIA tarvittaessa töihin kutsuttavaan työsuhteeseen PITÄJÄNMÄELLE!
Työssäsi vastaat asiakkaamme ravintolan lounaan valmistuksesta osana keittiötiimiämme. Valmistat lämpiä ja kylmiä tuotteita laadukkaista raaka-aineista sekä osallistut kassatyöskentelyyn. Tiimissämme puhalletaan yhteen hiileen, ja osallistumme jokainen kaikkiin keittiön päivittäisiin tehtäviin. Kohteemme on pienehkö henkilöstöravintola, jossa käy päivittäin noin 65–120 lounastajaa ja jossa tarjoamme laadukkaan aamiaisen, lounaan sekä kahvila- ja kokoustuotteita. Työssä korostuvat itsenäinen työote pienessä tiimissä sekä sujuva yhteistyö toisen ravintolan tiimin kanssa.
Olet herkullisen ruoan ammattilainen, innovatiivinen ja idearikas. Seuraat aktiivisesti alasi trendejä ja omaat laajan tietämyksen raaka-aineista sekä niiden oikeaoppisesta käsittelystä. Ymmärrät, että korkealaatuinen tuote on keskeinen osa ensiluokkaista palvelukokemusta, ja sinulla on kunnianhimoa ylittää asiakkaan odotukset. Tehtävässä työskennellään Helsingissä Pitäjänmäellä ja tarvittaessa myös Vantaalla sijaitsevassa henkilöstöravintolassamme.
Työvuorosi ovat pääsääntöisesti arkisin klo 6.30–16 välillä. Tämä työsuhde on tarvittaessa töihin kutsuttava, töitä on tilanteen ja tarpeen mukaan 0-112,5 h / 3 vk. Työvuoroista sovitaan eriksen kanssasi. Työsuhde on toistaiseksi voimassa oleva ja tehtävä alkaa 7.1.2027.
Tehtävästä maksetaan vähintään Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskevan työntekijöiden työehtosopimuksen palkkaryhmän 3 mukaista palkkaa kokemusvuosista riippuen 12,97-14,33 €/h sekä mahdolliset työaikalisät toteutuneiden työtuntien mukaisesti. Tehtävästä voidaan maksaa myös mahdollista henkilökohtaista lisää osaamiseen perustuen ja kohdelisää kohteen erityispiirteistä johtuen.

ISS on paikka juuri sinulle! Meillä saat

• paikan, jossa voit kasvaa: meillä voit rakentaa oman urapolkusi ja hyödyntää monipuolisia koulutusmahdollisuuksiamme.
• työyhteisön, jossa arvostamme monimuotoisuutta sen kaikissa merkityksissä, meidän tiimissämme voit olla oma itsesi.
• vakaan ja luotettavan työpaikan, jossa voit luottaa siihen, että palkkasi maksetaan oikein ja ajallaan. Erityisiä onnistumisia huomioimme ISS-palkitsemisohjelman mukaisesti.
• turvalliset työolosuhteet: suojavarusteet, työvaatteet, perehdytyksen työtehtäviin, ennakoivaan turvallisuuskulttuuriin ja säännölliset turvavartit.

Meillä viihdytään, koska täällä voi kasvaa, vaikuttaa ja onnistua. Tutustu taitaviin tekijöihimme: ISS töISSä

Sinulta me odotamme

• aiempaa kokemusta vastaavista kokin tehtävistä muutaman vuoden ajalta sekä kokin koulutusta.
• anniskelu- ja hygieniapasseja.
• sujuvaa suomen kielen suullista ja kirjallista taitoa. Englannin kielen osaaminen katsotaan vahvasti eduksesi.
• erinomaista palveluasennetta ja ymmärrystä palvelukulttuurin velvoitteista ja vaatimuksista.
• alalla tarvittavaa pelisilmää ja hyvää paineensietokykyä, omaat tehtävän vaatiman tilannetajun ja reagointikyvyn.
• joustavaa, itsenäistä ja oma-aloitteista työotetta – kannat vastuun niin omasta työstäsi kuin tiimin yhteisestä onnistumisesta.
• hyviä tiimityöskentely- ja vuorovaikutustaitoja.
• innovatiivisuutta ja tinkimättömyyttä laadussa, kustannustehokkuutta unohtamatta.

Tärkeissä paikoissa tarvitaan taitavimmat tekijät. Tule meille rakentamaan omaa ISS urapolkuasi ja luomaan kanssamme parhaita makuhetkiä!

Me, ISS Suomi, olemme osa maailman johtavaa kiinteistö- ja toimitilapalveluyhtiötä, joka toimii yli 30 maassa. Suomessa meitä ISS:läisiä on yli 7 000 ja toimimme valtakunnallisesti. Toimintamme tarkoituksena on luoda tiloja, joissa on hyvä olla. Luomme näitä tiloja siivous-, kiinteistö-, ravintola- ja työpaikkapalveluillamme. Meidän ravintolapalveluissamme työaikasi sijoittuvat pääasiassa arkipäiviin ja sinulla on erinomaiset mahdollisuudet vaikuttaa päivien ja ruokien suunnitteluun.

Ilmastotavoitteenamme on olla hiilineutraali vuonna 2040 – ISS:läisenä pääsetkin vaikuttamaan merkittävästi tämän tavoitteen toteutumiseen ja yhteisen ympäristömme hyvinvointiin!

Kurkkaa, mitä ISS:llä tapahtuu:

• Verkkosivut: ISS Palvelut ja ISS työpaikkana
• Instagram: isssuomi
• LinkedIn: ISS Palvelut
• Facebook: Duunissa ISS Suomi
• YouTube: ISS Palvelut

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala