Kokki Pitäjänmäelle

ISS Palvelut Oy; Helsinki; On-site; EUR 23,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Työterveyshuolto

Turvalliset työolosuhteet

Liikunta- ja kulttuuriedut

ISS-palkitsemisohjelma

Koulutus- ja urakehitys

Job summary

ISS Palvelut Oy etsii intohimoista kokkia lounasravintolaan Helsinkiin. Tehtävässä vastaat lounaan valmistuksesta sekä osittain kassatyöskentelystä laadukkaista raaka-aineista. Tiimissämme korostuu itsenäinen työote ja yhteistyö toisen ravintolan tiimin kanssa.

Odotamme vähintään 5 vuoden kokemusta kokin tehtävistä, kokin koulutusta sekä hygieniapasseja. Sujuva suomen kielen taito on välttämätön; englannin osaaminen katsotaan eduksesi.

Qualifications

• Vähintään 5 vuoden kokin työkokemus ja kokin koulutus.
• AnnisKelu- ja hygieniapassit.
• Suomen kielen suullinen ja kirjallinen taito; englannin osaaminen katsotaan eduksesi.
• Erinomainen palveluasenne ja ymmärrys palvelukulttuurista.
• Alalla tarvittavaa paineensietokykyä ja tilannetaju.

Responsibilities

• Valmistelet lounasravinnon sekä lämpimiä että kylmiä annoksia laadukkaista raaka-aineista.
• Huolehdit hygieniasta ja ruoanvalmistuksen turvallisuudesta.
• Toimit kassatyöskentelyyn tarvittaessa.
• Teet yhteistyötä toisen ravintolatiimin kanssa.

Skills

Kokin kokemus

Hygieniapassi

Suomen kieli

Englannin kieli

Palveluasenne

Tiimityöskentely

Paineensietokyky

Education

Kokin koulutus

Job description

Haemme nyt ruoanlaittoon ja asiakaskokemukseen intohimoisesti suhtautuvaa KOKKIA lounasravintolaan PITÄJÄNMÄELLE!
Työssäsi vastaat asiakkaamme ravintolan lounaan valmistuksesta osana keittiötiimiämme. Valmistat lämpiä ja kylmiä tuotteita laadukkaista raaka-aineista sekä osallistut kassatyöskentelyyn. Tiimissämme puhalletaan yhteen hiileen, ja osallistumme jokainen kaikkiin keittiön päivittäisiin tehtäviin. Kohteemme on pienehkö henkilöstöravintola, jossa käy päivittäin noin 65–120 lounastajaa ja jossa tarjoamme laadukkaan aamiaisen, lounaan sekä kahvila- ja kokoustuotteita. Työssä korostuvat itsenäinen työote pienessä tiimissä sekä sujuva yhteistyö toisen ravintolan tiimin kanssa.
Olet herkullisen ruoan ammattilainen, innovatiivinen ja idearikas. Seuraat aktiivisesti alasi trendejä ja omaat laajan tietämyksen raaka-aineista sekä niiden oikeaoppisesta käsittelystä. Ymmärrät, että korkealaatuinen tuote on keskeinen osa ensiluokkaista palvelukokemusta, ja sinulla on kunnianhimoa ylittää asiakkaan odotukset – joka päivä. Tarvittaessa olet kohteen apulaisravintolapäällikön sijainen.
Työvuorosi ovat pääsääntöisesti arkisin klo 6.30–16 välillä. Tämä työsuhde on kokoaikainen (keskim. 112,5 h / 3 vk) ja toistaiseksi voimassa oleva. Työ alkaa 7.1.2027.
Tehtävästä maksetaan vähintään Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskevan työntekijöiden työehtosopimuksen palkkaryhmän 3 mukaista palkkaa kokemusvuosista riippuen 2063-2279 €/kk sekä mahdolliset työaikalisät toteutuneiden työtuntien mukaisesti. Tehtävästä voidaan maksaa myös mahdollista henkilökohtaista lisää osaamiseen perustuen ja kohdelisää kohteen erityispiirteistä johtuen.

ISS on paikka juuri sinulle!

Meillä saat

• paikan, jossa voit kasvaa: meillä voit rakentaa oman urapolkusi ja hyödyntää monipuolisia koulutusmahdollisuuksiamme.
• työyhteisön, jossa arvostamme monimuotoisuutta sen kaikissa merkityksissä, meidän tiimissämme voit olla oma itsesi.
• vakaan ja luotettavan työpaikan, jossa voit luottaa siihen, että palkkasi maksetaan oikein ja ajallaan. Erityisiä onnistumisia huomioimme ISS-palkitsemisohjelman mukaisesti.
• laadukkaat työterveyshuollon palvelut ja työhyvinvointiohjelmat.
• turvalliset työolosuhteet: suojavarusteet, työvaatteet, perehdytyksen työtehtäviin, ennakoivaan turvallisuuskulttuuriin ja säännölliset turvavartit.
• liikunta- ja kulttuuriedun vapaa-ajallesi.

Me, ISS Suomi, olemme osa maailman johtavaa kiinteistö- ja toimitilapalveluyhtiötä, joka toimii yli 30 maassa. Suomessa meitä ISS:läisiä on yli 7 000 ja toimimme valtakunnallisesti. Toimintamme tarkoituksena on luoda tiloja, joissa on hyvä olla. Luomme näitä tiloja siivous-, kiinteistö-, ravintola- ja työpaikkapalveluillamme. Meidän ravintolapalveluissamme työaikasi sijoittuvat pääasiassa arkipäiviin ja sinulla on erinomaiset mahdollisuudet vaikuttaa päivien ja ruokien suunnitteluun.

Ilmastotavoitteenamme on olla hiilineutraali vuonna 2040 – ISS:läisenä pääsetkin vaikuttamaan merkittävästi tämän tavoitteen toteutumiseen ja yhteisen ympäristömme hyvinvointiin!

Kurkkaa, mitä ISS:llä tapahtuu:

• Verkkosivut: ISS Palvelut ja ISS työpaikkana
• Instagram: isssuomi
• LinkedIn: ISS Palvelut
• Facebook: Duunissa ISS Suomi
• YouTube: ISS Palvelut

Sinulta me odotamme.

• aiempaa kokemusta vastaavista kokin tehtävistä vähintään 5 vuoden ajalta sekä kokin koulutusta.
• anniskelu- ja hygieniapasseja.
• sujuvaa suomen kielen suullista ja kirjallista taitoa. Englannin kielen osaaminen katsotaan vahvasti eduksesi.
• erinomaista palveluasennetta ja ymmärrystä palvelukulttuurin velvoitteista ja vaatimuksista.
• alalla tarvittavaa pelisilmää ja hyvää paineensietokykyä, omaat tehtävän vaatiman tilannetajun ja reagointikyvyn.
• joustavaa, itsenäistä ja oma-aloitteista työotetta – kannat vastuun niin omasta työstäsi kuin tiimin yhteisestä onnistumisesta.
• hyviä tiimityöskentely- ja vuorovaikutustaitoja.
• innovatiivisuutta ja tinkimättömyyttä laadussa, kustannustehokkuutta unohtamatta.

Tärkeissä paikoissa tarvitaan taitavimmat tekijät. Tule meille rakentamaan omaa ISS urapolkuasi ja luomaan kanssamme parhaita makuhetkiä!

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala