Luxury Sous Chef — Lead Kitchen at Lapland Resort

Nordic Career; Kittilä; Presencial; EUR 38.000 - 52.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Henkilökuntamajoitus kohtuullisella vu

Kattavat työsuhde-edut

Descripción de la vacante

Arcora Boutique Hotel & Villas Muoniossa harppoo eteenpäin luksuskonseptinsa kehittämisessä. Etsimme motivated ja osaavaa sous-chefiä, joka vastaa keittiön arjesta yhdessä keittiöpäällikön kanssa ja toimii tiimin lähiesihenkilönä.

Roolissa painopiste on ruoan laadussa sekä korkealaatuisessa asiakaskokemuksessa. Tolppina ovat hygieniakäytännöt, tehokas viestintä ja paineensietokyky sekä tiimityöskentely.

Formación

• Kokenut keittiöalan esihenkilötehtävä, jolla voidaan johtaa tiimiä.
• Intohimoa rakentaa uutta luksuskohdetta ja korkeatasoista asiakaskokemusta.
• Kykyä toimia paineen alla ja johtaa tiimiä esimerkillä.
• Englannin kielen taito työkielenä. EU-kansalaisuus tai voimassa oleva työlupa Suomeen.

Responsabilidades

• Kokin työtehtävät hallinnan alla ja laadukkaan tuotteen varmistaminen.
• Laadukkaan asiakaskokemuksen tuottaminen tiimityön kautta.
• Tiimin lähiesihenkilönä toimiminen vuorossasi ja keittiöpäällikön avustaminen.
• Saumaton yhteistyö tiimin, johdon ja muiden osastojen kanssa.

Conocimientos

Esihenkilötehtävät

Kokin työtehtävät

Educación

Hygieniapassi

Descripción del empleo

Arcora Boutique Hotel & Villas Muoniossa harppoo eteenpäin luksuskonseptinsa kehittämisessä. Etsimme motivated ja osaavaa sous-chefiä, joka vastaa keittiön arjesta yhdessä keittiöpäällikön kanssa ja toimii tiimin lähiesihenkilönä.

Roolissa painopiste on ruoan laadussa sekä korkealaatuisessa asiakaskokemuksessa. Tolppina ovat hygieniakäytännöt, tehokas viestintä ja paineensietokyky sekä tiimityöskentely.