Kokki uudessa omavalmistuskeittiössä kotiruokaa ikäihmisille

Mehiläinen Hoivapalvelut Oy; Seinäjoki; Vor Ort; EUR 29.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Koulutusmahdollisuudet

Työterveyshuolto

Henkilöstöedut

Zusammenfassung

Mainiokoti Heleäharju on Seinäjoen Piirin alueella sijaitseva uusi 52-paikkainen ympärivuorokautisen palveluasumisen koti. Etsimme kokkia toimimaan omavalmistuskeittiön kehittämisen ja kotiruokien valmistamisen parissa ikääntyneiden arkea rikastuttaen.

Kokin tehtävä on kokoaikainen ja vakituinen, palkka määräytyy TES-työehtosopimuksen mukaan ja työ toteutuu pääosin päivä- ja viikonloppuvuorossa helmikuussa 2027 alkavassa projektissa.

Qualifikationen

• Vahva kokin tausta ja hygieniapassi ovat välttämässä vaatimuksia.
• Kyky huomioida erityisruokavaliot ja ravitsemukselliset tarpeet.
• Suunnittelet ja toimit alusta lähtien modernissa omavalmistuskeittiössä.

Aufgaben

• Vastaat Heleäharjon omavalmistuskeittiön päivittäisestä toiminnasta.
• Suunnittelet ja valmistat ateriat alusta lähtien sekä leivontaa.
• Huomioit erityisruokavaliot ja ravitsemukselliset tarpeet.
• Huolehdit raaka-aineiden tilauksista, varastonhallinnasta sekä kustannuksista.

Kenntnisse

Suunnittelu ja aterioiden valmistus

Erityisruokavaliot huomiointi

Itseohjautuvuus

Tiimityöskentely

Ruoanlaitto

Ausbildung

Kokin perustutkinto

Vastaava tehtävään soveltuva osaaminen

Hygieniapassi

Jobbeschreibung

Mainiokoti Heleäharju on Seinäjoen Piirin alueella sijaitseva uusi 52-paikkainen ympärivuorokautisen palveluasumisen koti. Etsimme kokkia toimimaan omavalmistuskeittiön kehittämisen ja kotiruokien valmistamisen parissa ikääntyneiden arkea rikastuttaen.

Kokin tehtävä on kokoaikainen ja vakituinen, palkka määräytyy TES-työehtosopimuksen mukaan ja työ toteutuu pääosin päivä- ja viikonloppuvuorossa helmikuussa 2027 alkavassa projektissa.