Kokki – Oma valmistuskeittiö, ravitsevaa kotiruokaa

Mehiläinen; Seinäjoki; Sur place; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Kattavat henkilöstöedut

Työterveyshuolto

Monipuoliset koulutus- ja kehittymisma

mahdollisuudet

Résumé du poste

Mainiokoti Heleäharju Seinäjoella etsii kokkia vakituiseen, kokoaikaiseen työsuhteeseen uuden omavalmistuskeittiömme alkuvuodesta 2027. Työtehtävät sisältävät aterioiden suunnittelua, valmistusta sekä ravitsevan ja kotiruokamaiseen makuun tähtäävää ruokatuotantoa asukkaiden hyväksi.

Tehtävä edellyttää kokin perustutkintoa, hygieniapassia sekä suomen kielen hyvää tasoa. Työ on pääsääntöisesti päivätyö, mutta voi sisältää ilta- ja viikonlopputyötä.

Qualifications

• Kokin perustutkinto sekä soveltuva osaaminen tehtävään.
• Vaatimus hygieniapassista sekä sijoitus ikääntyneiden ruokapalveluihin.
• Sujuva suomen kielen taito (B1 tai vastaava) ja kyky toteuttaa erikoisruokavaliot.

Responsabilités

• Aterioiden suunnittelu, valmistus ja esillepano erityisruokavalioiden huomioiden.
• Raaka-aineiden tilaukset ja varastonhallinta.
• Hävikin seuranta ja kustannustehokas työskentely.
• Keittiön omavalvonta ja puhtaanapito.

Connaissances

Hygieniapassi

Ruokapalveluosaaminen

Ravintola-alan ammattitaito

Formation

Kokin perustutkinto

Description du poste

Mainiokoti Heleäharju Seinäjoella etsii kokkia vakituiseen, kokoaikaiseen työsuhteeseen uuden omavalmistuskeittiömme alkuvuodesta 2027. Työtehtävät sisältävät aterioiden suunnittelua, valmistusta sekä ravitsevan ja kotiruokamaiseen makuun tähtäävää ruokatuotantoa asukkaiden hyväksi.

Tehtävä edellyttää kokin perustutkintoa, hygieniapassia sekä suomen kielen hyvää tasoa. Työ on pääsääntöisesti päivätyö, mutta voi sisältää ilta- ja viikonlopputyötä.