Keittiömestari, Antell Stella, Espoo

Antell; Espoo; On-site; EUR 47,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Hygieniapassi

Liikunta-, kulttuuri-, työmatka- ja er

Hierontaedut

Työvaatteet ja työkenkätuki

Koulutusmahdollisuudet

Job summary

Antell hakee lounasravintolalleen ammattitaitoista keittiömestaria. Tehtävässä vastaat keittiön toiminnasta, raaka-aineiden hankinnasta ja edustuspäivällisten järjestelyistä sekä ravintolapalveluiden kehittämisestä, yhdessä tiimin kanssa.

Odotamme esimiestaidot, vahvaa kokemusta raaka-aineiden käytöstä ja intohioa hyvän ruoan sekä palvelun tuottamiseen. Tarjoamme monipuolisen, merkityksellisen työn sekä modernit työkalut ja jatkuvan kehittymisen mahdollisuudet.

Qualifications

• Hallitset keittiön päivittäiset toiminnot ja henkilöstöä.
• Osaat suunnitella ruokalistat, hankkia raaka-aineet ja käyttää niitä tehokkaasti.
• Osaat toteuttaa edustustarjoiluja ja kokoustarjoiluja ammattitaidolla.

Responsibilities

• Suunnittelet ateria- ja edustustarjoilujen ruokalistat.
• Hankit raaka-aineet ja valvot niiden käyttöä kustannustehokkaasti.
• Johdat keittiötiimiä innostavasti ja osallistavasti.
• Teet tiivistä yhteistyötä ravintola- ja asiakaspalvelupäällikön kanssa tarjousten laatimisessa ja vitriinien sekä edustustuotteiden kehittämisessä.

Skills

Johtamistaito

Asiakaspalveluasenne

Tiimityöskentely

Taloudellinen ajattelu

Education

Esimieskoulutus

Job description

Haemme lounasravintolaamme ammattitaitoista, ratkaisukeskeistä ja iloista Keittiömestaria.

Olet lounaan ja edustusruuan monipuolinen ja vahva osaaja, joka seuraa aktiivisesti alan trendejä ja haluaa olla kehittämässä tulevaisuuden ruokapalveluita. Innostut uusista ideoista ja uskallat kokeilla rohkeasti uutta – niin keittiössä kuin palveluissa.

Sinulla on henkilöstöjohtamistaitoja sekä loistava palveluasenne. Johdat keittiötiimiä innostavasti ja osallistavasti, ja rakennat yhdessä heidän kanssaan toimivaa arkea ja erinomaista asiakaskokemusta. Haluat olla mukana jatkuvasti kehittämässä keittiön toimintaa ja palveluita.

Vastuullasi on ruokalistojen suunnittelu, raaka-aineiden hankinnat ja tehokas käyttö, sekä keittiön töiden johtaminen osallistuen keittiön päivittäisiin käytännön töihin. Teet tiivistä yhteistyötä ravintola- ja asiakaspalvelupäällikön kanssa tarjousten laatimisessa sekä vitriini- ja edustustuotteiden kehittämisessä – tavoitteena tyytyväiset asiakkaat ja hyvä liiketoiminnallinen tulos.

Toivomme, että sinulla on alan esimieskoulutus, vahva kokemus tehokkaasta raaka-ainekäytöstä, kokemusta keittiömestarin tehtävistä sekä vahva osaaminen kokous- ja edustustarjoiluista. Sinulta löytyy intohimoa ja näkemystä hyvän ruoan ja palvelun tekemiseen sekä taloudellista ajattelutapaa. Olet asiakaslähtöinen ja vahva tiimipelaaja, jolla on hyvät vuorovaikutustaidot ja kyky toimia tehokkaasti myös paineen alla. Olet tottunut käyttämään erilaisia työssä tarvittavia järjestelmiä ja pystyt omaksumaan uusia nopeasti. Edellytämme hygieniapassia.

Tarjoamme sinulle monipuolisen ja merkityksellisen työtehtävän, ja saat tueksesi lämminhenkisen ja välittävän työyhteisön. Innostumme teknologioista, jotka auttavat arjessamme, joten saat ammattitaitosi rinnalle myös nykyaikaiset työkalut. Meillä pääset vaikuttamaan omaan työhösi ja kehittämään ammattitaitoasi.

Lisäksi tarjoamme sinulle:

• monipuolisen päivätyön herkullisia makunautintoja hakevien asiakkaiden parissa
• osaamisen ja tehtävänmukaisen palkan, palkitsemme myös onnistumisista
• liikunta-, kulttuuri-, työmatka- ja hierontaedun
• lakisääteistä laajemman työterveyshuollon 24/7
• työvaatteet ja työkenkätuen
• mahdollisuuden jatkuvaan kehittymiseen ja koulutuksiin

Lisätietoja tehtävästä antaa ravintolapäällikkö, yhteystiedot löydät ilmoituksen alaosasta.

Antell tekee aidosti hyvää! Antell tarjoaa herkullisia makunautintoja noin 60:ssä lounas- ja henkilöstöravintolassa ympäri Suomen. Arjen iloisten lounashetkien lisäksi tarjoamme asiakkaillemme ihania makuja ja elämyksiä kokouksissa ja muissa tilaisuuksissa. Haluamme olla mukana rakentamassa asiakkaidemme hyvinvointia. Osaamisemme ytimessä on monipuolinen, hyvää tekevä ja herkullinen ruoka. Syyskuusta alkaen olemme osa Sodexo-konsernia.

Työ alkaa

Heti

Työaikamuoto

Kokoaikatyö

Työsuhteen tyyppi

Toistaiseksi voimassa oleva

Palkka

Sopimuksen mukaan

Muut vaatimukset

Hygieniapassi

Ravintola yhtiö

Antell Uusimaa Oy

Ravintolan nimi

Antell Stella

Ravintolan osoite

Lars Sonckin kaari 16

Paikkakunta

Espoo

Yhteyshenkilön nimi

Kalle Kontu

Yhteyshenkilön sähköposti

[e-mail]

Yhteyshenkilön puhelin

020 770 2090

Hakuaika alkaa: 08.09.2026Hakuaika päättyy: 25.09.2026