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Operaria/o Picking / colectividades
Descripción de la vacante
Una empresa de restauración colectiva busca un/a Operario/a Cualificado/a de Picking para su cocina central en Getafe. La posición es con contrato indefinido y horario de lunes a viernes, de 6:00 a 14:00 h. Se requiere experiencia en línea de producción y se valoran conocimientos de nutrición. Se ofrece formación y un buen ambiente laboral.
Servicios
Formación
- Experiencia previa en línea de producción, alimentación o cátering de colectividades.
- Valorable experiencia previa en picking o funciones similares.
- Persona responsable, dinámica y organizada.
Responsabilidades
- Preparar y hacer picking de dietas especiales y menús.
- Registrar salidas en el sistema informático.
- Etiquetar platos según tipo de dieta.
Conocimientos
Tipo de contrato: Indefinido
Horario: De 6:00 a 14:00 h – de lunes a viernes / Jornada completa (40 h semanales)
Fecha de inicio: 3 de diciembre
Ubicación: Getafe (Madrid)
Empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de cátering para residencias, colegios y hospitales, busca incorporar un/a Operario/a Cualificado/a de Picking para su cocina central.
- Preparación y picking de dietas especiales y menús en línea fría.
- Registro de salidas en sistema informático según indicaciones del departamento de Nutrición.
- Etiquetado correcto de cada plato según tipo de dieta.
- Envasado en máquinas de termosellado (manual y de cinta automática).
- Etiquetado de barquetas y control de stock de envases.
- Realización de controles y registros APPCC.
- Apoyo en tareas generales de cocina de planta cuando se requiera.
- Experiencia previa en línea de producción, alimentación o cátering de colectividades.
- Valorable experiencia previa en picking, dietas o funciones similares.
- Valorables conocimientos básicos de nutrición.
- Persona responsable, dinámica y organizada.
- Disponibilidad para trabajar a las 6:00 de la mañana.
- Se valorará residir en Getafe o alrededores.
- Contrato indefinido.
- Incorporación estable en empresa sólida y en crecimiento.
- Formación en procesos internos, APPCC y gestión de dietas.
- Buen ambiente laboral.
* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.