(YVS-163) Ensayos para la determinación de gluten y alérgenos

Entidad Nacional de Acreditación - ENAC; Valladolid; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

La Entidad Nacional de Acreditación - ENAC busca evaluadores técnicos para laboratorios de análisis de gluten y alérgenos en España. Se requiere titulación universitaria en ciencias o ingeniería y más de 5 años de experiencia en laboratorio. La colaboración es flexible, permitiendo compatibilidad con otras actividades profesionales, y ofrece la oportunidad de aumentar el reconocimiento profesional y contribuir al interés general.

Servicios

Mejora del reconocimiento profesional

Oportunidad de ingresos adicionales

Flexibilidad en la dedicación

Colaboración en servicio público

Formación

• Más de 5 años en laboratorio de ensayo o en investigación.
• Disposición para viajar.
• Se valorará especialización en técnicas específicas como ELISA y PCR.

Responsabilidades

• Evaluar la capacidad técnica de laboratorios en análisis de gluten y alérgenos.
• Colaborar en auditorías ajustadas a la disponibilidad.

Conocimientos

Análisis de gluten

Análisis de alérgenos

Conocimiento de legislación nacional y europea

Educación

Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar

Descripción del empleo

Acerca del empleo
La acreditación se basa en una rigurosa evaluación que realiza un equipo auditor de elevado nivel técnico. Operamos en la práctica totalidad de sectores técnicos y económicos y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que quieran colaborar con nosotros.

Objetivo del trabajo
Evaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan ensayos para la determinación de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados (ej. agua de la industria alimentaria, soportes de toma de muestra como hisopos) mediante técnicas de análisis apropiadas (ej. ELISA, PCR).

Tipo de colaboración profesional
La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación, por lo que resulta fácilmente compatible con la actividad profesional habitual, dado que el número de auditorías asignado puede ajustarse en función de la disponibilidad del colaborador/a.

Remuneración
La remuneración se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC. Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría, así como las gestiones relacionadas necesarias, son asumidos por ENAC.

Requisitos
Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar.
Experiencia: Más de 5 años en laboratorio de ensayo o en investigación con técnicas principales de análisis de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados.
Estar en disposición de viajar.
Se valorará amplio conocimiento de la legislación nacional y europea aplicable, así como de normalización de métodos de ensayo de alérgenos. También se valorará la especialización en técnicas específicas (ej. ELISA, PCR).

Beneficios de colaborar con ENAC
Aumenta tu reconocimiento profesional formando parte del grupo de profesionales de ENAC, una comunidad de reconocido prestigio.
Enriquece tu experiencia profesional participando en evaluaciones que te permitirán realizar nuevas actividades y conocer diferentes formas de trabajo.
Colabora en una actividad de servicio público; ENAC es una organización sin ánimo de lucro que desarrolla su actividad de manera independiente y en beneficio del interés general.
Contribuye a la mejora de tu sector, ya que la acreditación eleva el nivel técnico de los sectores al requerir el cumplimiento de normas internacionales y pautas aceptadas por la comunidad científica o técnica.
Intercambia conocimiento y amplía tu red de contactos profesionales con más de 900 expertos en todos los sectores que integran la red de colaboradores de ENAC.
Obtén ingresos adicionales, compatibilizando tu actividad profesional con tu colaboración con ENAC según tu disponibilidad.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
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