XS842 - Prácticas En Alimentos Y Bebidas

H10 Hotels; Barcelona; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera en Barcelona busca un/a estudiante para realizar prácticas en Alimentos y Bebidas. El candidato ideal debe tener un alto nivel de inglés y disponibilidad para trabajar media o jornada completa. Las responsabilidades incluyen el servicio de alimentos, atención al cliente y la preparación de eventos. Ofrecemos una excelente oportunidad de aprendizaje en el sector turístico.

Formación

• Nivel alto de inglés.
• Disponibilidad de media jornada o jornada completa.

Responsabilidades

• Ejecutar el servicio y venta de alimentos y bebidas.
• Preparar áreas de trabajo y realizar atención al cliente.
• Colaborar en el desarrollo de eventos especiales.

Conocimientos

Organización personal

Escucha activa

Resolución de problemas

Orientación al cliente

Trabajo en equipo

Educación

Convenio de prácticas con la Universidad

Descripción del empleo

DESCRIPCIÓN
H10 Hotels precisa incorporar a un/a estudiante para realizar un periodo de prácticas en la división de Alimentos y Bebidas de uno de nuestros hoteles de Barcelona.
Se busca una persona con vocación de servicio y ganas de aprender que dé apoyo al equipo y garantizar el perfecto desarrollo de la operativa diaria y superar las expectativas de los clientes. La persona seleccionada realizará las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración según los estándares marcados por H10 Hotels.
Las principales tareas serán:
Ejecutar de manera cualificada,



autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas.
Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y comidas.
Elaborar productos sencillos para su consumo.
Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de mesas/buffet.
Realizar trabajos a la vista del cliente.
Colaborar con el maître en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
Supervisar e inspeccionar, regularmente, la totalidad de los servicios, con el objetivo de alcanzar la máxima aceptación y satisfacción de los clientes con respecto a la oferta de comidas y bebidas.
Realizar acciones de venta, utilizando los medios tradicionales y de nuevas tecnologías, con el objetivo de captar clientes e incrementar los ingresos de extras.
Idear y desarrollar Acciones de Venta.
Fomentar la herramienta del TAV.




REQUISITOS MÍNIMOS
Convenio de prácticas con la Universidad
Nível alto de inglés
Disponibilidad de media jornada o jornada completa
COMPETENCIAS
Organización personal y empleo del tiempo
Escucha activa
Capacidad de resolución de problemas
Orientación al cliente
Capacidad de trabajo en equipo
DETALLES
CATEGORÍA- Turismo y restauración- SUBCATEGORÍA- Turismo- SECTOR- Turismo- JORNADA LABORAL- Completa- NIVEL PROFESIONAL- Empleado- DEPARTAMENTO- Turismo

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/210508564/xs842-practicas-alimentos-bebidas-barcelona/?utm_source=html

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