WP479 | Cocinero/A Contrato Indefinido Jornada Completa Restaurante

MasQi - The Energy House; Alicante; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un refugio de bienestar busca un cocinero/a apasionado por la gastronomía saludable y ecológica. El candidato formará parte de un equipo dedicado a la calidad e innovación culinaria, utilizando ingredientes ecológicos. Se valoran la actitud proactiva y la capacidad de trabajar en equipo en un entorno dinámico.

Servicios

Oportunidad de aprendizaje y desarrollo en cocina saludable

Equipo de trabajo dinámico y apasionado

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina saludable o ecológica.
• Valorable conocimientos en técnicas de cocina ecológica y macrobiótica.

Responsabilidades

• Control y gestión de materias primas asegurando calidad y frescura.
• Colaborar en el desarrollo de nuevas recetas y menús innovadores.
• Mantener el orden y limpieza en la cocina respetando normativas de higiene.

Conocimientos

Cocina saludable

Trabajo en equipo

Creatividad

Organización

Descripción del empleo

Sobre MasQi, The Energy House: MasQi es un refugio de bienestar ubicado en plena naturaleza, donde la alimentación es uno de los pilares fundamentales de nuestra filosofía.
Este proyecto nace hace 11 años con el objetivo de aportar nuestro granito de arena para transformar esta sociedad a una más humana.
Y no hay mejor manera de cambiar la conciencia de las personas que a través de la comida, que nutre y reconforta.
Basada en ingredientes ecológicos, de temporada, cocinada desde la mejor intención, con ollas de titanio, servida en platos de barro hechos a mano, uno a uno.
El equipo MasQi está formado por personas comprometidas con ellas mismas y con el proyecto, entregando sus dones para, entre todos,



conseguir ese propósito grande de cambiar el mundo.
Descripción del puesto: Buscamos un cocinero o cocinera apasionado por la cocina saludable y ecológica, con interés en la macrobiótica y la gastronomía BIO Gourmet.
Formarás parte de un equipo que apuesta por la calidad, el bienestar y la innovación en cada plato, utilizando ingredientes ecológicos y técnicas culinarias respetuosas con el producto y la salud.
Control y gestión de materias primas, asegurando la calidad y frescura de los productos.
Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración con el equipo de cocina para desarrollar nuevas recetas y menús innovadores.
Contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica inspiradora para nuestros comensales.
Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina saludable, ecológica o macrobiótica.
Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la excelencia gastronómica.
Conocimientos en técnicas de cocina ecológica y macrobiótica (valorable, pero no imprescindible).




Actitud proactiva, organizada y con ganas de aprender y aportar creatividad.
Oportunidad de aprendizaje y desarrollo en el ámbito de la cocina saludable y ecológica.
Un equipo de trabajo dinámico y apasionado.
Cómo postular?

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/203450433/wp479-cocinero-contrato-indefinido-jornada-completa-restaurante-alicante-alacant/?utm_source=html

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