Veterinario / a en Matadero de Aranjuez

Grupo EULEN; Aranjuez; Presencial; EUR 19.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo EULEN busca un Veterinario en Aranjuez para supervisar la inspección post mortem de animales. El candidato ideal debe tener una licenciatura en Veterinaria y experiencia previa, con un salario por encima del convenio. La jornada laboral es en la mañana, con responsabilidad en garantizar normativas de salud y bienestar animal.

Formación

• Licenciatura o grado en Veterinaria por universidad española o título homologado.
• Experiencia previa en un puesto similar es imprescindible.
• Disponibilidad en horario de mañana.

Responsabilidades

• Llevar a cabo la inspección post mortem de los animales sacrificados.
• Garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos.
• Separar productos sospechosos y tomar muestras para investigación analítica.

Conocimientos

Inspección de alimentos

Bienestar animal

Legislación alimentaria

Educación

Licenciatura o grado en Veterinaria

Descripción del empleo

Te has formado como Veterinario / a y te gustaría trabajar en la inspección de mataderos?

En Grupo EULEN estamos seleccionando un Veterinario / a para la realización de los controles oficiales, principalmente en la inspección post mortem de los animales sacrificados en Aranjuez.

• Funciones
• Inspección post mortem para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios.
• Inspección de la canal, las vísceras y el faenado en general.
• Separación de todo aquello que resulte sospechoso, y decomiso definitivo bajo la supervisión del veterinario oficial. Esta fase podría incluir la toma de muestras para la investigación analítica establecida o que en el futuro pueda determinarse.
• Adicionalmente, se podría recibir el mandato de abordar algunas de las siguientes actividades:
• Preselección de los animales en la inspección ante mortem.
• Controles oficiales para comprobar el cumplimiento de requisitos en:
• Higiene de la producción de carne.
• Presencia de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes en productos de origen animal destinados al consumo humano.
• Auditorías de buenas prácticas de higiene y procedimientos basados en los principios de APPCC.
• Salud y bienestar de los animales.

El turno es en la mañana, de 6:00 a 15:00h, con disponibilidad para iniciar la jornada 2,5 horas antes o después de las 6:00h. La hora de salida será según la hora de entrada.

El centro de trabajo está en Aranjuez.

Salario superior a convenio: 18.978 euros brutos anuales

Incorporación en una empresa líder del sector servicios con amplia experiencia en el sector.

• Licenciatura o grado en Veterinaria por una Universidad Española, o en su defecto, Título de Veterinario homologado, o 3 años terminados del grado en veterinaria.
• Imprescindible experiencia en un puesto similar.
• Disponibilidad en el horario y jornada indicados.

Si crees que encajas con esta descripción, no dudes en inscribirte en esta oferta. ¡Estamos deseando conocerte!

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda