(V276) Técnico de control de calidad

Gi Group; Gorguja; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en soluciones laborales busca un/a Técnico de control de calidad para asegurar la calidad en una empresa del sector alimentación en Lugo. Se requiere titulación en Ciencias Alimentarias o similares y experiencia previa en la industria. Las responsabilidades incluyen realizar inspecciones y pruebas de productos, así como mantener registros de calidad. La oportunidad implica trabajar en un entorno dinámico y cumplir con normativas de seguridad alimentaria.

Formación

• Titulación universitaria en áreas relacionadas con la alimentación.
• Experiencia previa en calidad en la industria alimentaria.
• Conocimientos específicos en normativas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Garantizar los estándares de calidad y seguridad en la producción.
• Realizar inspecciones y pruebas de calidad.
• Mantener registros precisos de inspecciones y resultados.

Conocimientos

Conocimientos en IFS

Experiencia en aseguramiento de calidad

Habilidades de análisis de datos

Educación

Titulación en Ciencias Alimentarias, Ingeniería de los Alimentos, Biología o campo relacionado

Descripción del empleo

Gi Group es la multinacional Italiana líder en el mundo que ofrece soluciones integrales para el desarrollo del mercado laboral. Nuestra misión es contribuir con una visión global al desarrollo del mercado laboral con el objetivo principal de aumentar la empleabilidad, basándonos siempre en el valor personal y social del trabajo. Conoce más en https://es.gigroup.com/.

Descripción del puesto

Desde Gi Group buscamos un/a Técnico de control de calidad para una empresa cliente del sector alimentación/gran consumo en Lugo.

Funciones

1. Garantizar los estándares de calidad y seguridad en la producción.
2. Realizar inspecciones y pruebas de calidad y seguridad.
3. Inspeccionar y probar materias primas, productos en proceso y productos terminados para asegurar el cumplimiento de las especificaciones y normas de seguridad alimentaria.
4. Mantener registros precisos de inspecciones, resultados y acciones correctivas.
5. Analizar datos de calidad y elaborar informes.
6. Investigar y analizar no conformidades, proponiendo acciones correctivas y preventivas.
7. Monitorear procesos para asegurar el cumplimiento de procedimientos y estándares de calidad.
8. Revisar que las etiquetas de los productos cumplan con las normativas y contengan la información requerida.
9. Control de calidad en procesos y capacitación al personal de producción.
10. Recolección y análisis de datos.
11. Verificación y supervisión del cumplimiento del plan APPCC y de las medidas de food defense.

Requisitos

1. Titulación en Ciencias Alimentarias, Ingeniería de los Alimentos, Biología o campo relacionado.
2. Experiencia previa en aseguramiento de calidad en la industria alimentaria, incluyendo prácticas finalizadas.
3. Conocimientos en IFS.
4. Experiencia participando en auditorías IFS.

Información adicional

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