[V-500] - Ayudante de cocina para servicio de desayuno-buffet - (barcelona)

GARGALLO HOTELS; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Gargallo Hotels busca incorporar a un/a Camarero/a de Buffet (Desayunos) en Barcelona, para asegurar un servicio de calidad en el buffet de desayunos de sus hoteles. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, atención a los clientes y mantenimiento del área de buffet.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en la preparación de buffet de desayunos de hotel.
• Nivel de español fluido.

Responsabilidades

• Elaboración de platos básicos para el servicio de desayunos.
• Preparar los platos que hay que hornear.
• Reposición de alimentos y bebidas en buffet.

Conocimientos

Rapidez en la manipulación y preparación de alimentos

Descripción del empleo

Empresas: Gargallo Hotels

Gargallo Hotels, grupo hotelero con presencia en Cataluña y Aragón, con una plantilla superior a los 650 empleados, desea incorporar CAMARERO/A DE BUFFET (DESAYUNOS).

Precisamos incorporar ayudantes de cocina para la preparación del servicio de desayuno en nuestros hoteles. Su misión principal será atender el servicio de buffet garantizando un servicio bajo los estándares de calidad establecidos por la compañía para ofrecer un servicio confortable y de calidad a nuestros clientes. Sus principales funciones serán:

1. Elaboración de platos básicos para el servicio de desayunos.
2. Preparar los platos que hay que hornear.
3. Pelar y cortar embutido, fruta, etc.
4. Preparación de mesas.
5. Recibir a los clientes y ayudarles a acomodarse.
6. Atender las peticiones de los clientes.
7. Reposición de alimentos y bebidas en buffet.
8. Recogida y limpieza de mesas, cubertería y vajillas.
9. Mantener el orden y la limpieza en el salón de buffet.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 año en la preparación de buffet de desayunos de hotel.
• Rapidez en la manipulación y preparación de alimentos: pelar, cortar, etc.
• Nivel de español fluido.
• Horario de 6:00 a.m. a 2:00 p.m.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/203233286/v-500-ayudante-cocina-para-servicio-desayuno-buffet-barcelona-barcelona/?utm_source=html

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