Ushua a Ibiza Beach Hotel Bar / Rte Desayunos - (Islas Baleares)

Prácticas; Islas Baleares; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel líder en Ibiza busca estudiantes para prácticas en el Departamento de Bar / Restaurante Desayunos. Los seleccionados aprenderán en un entorno dinámico y disfrutarán de beneficios como alojamiento, manutención y descuentos en hoteles del grupo. El perfil ideal incluye un alto nivel de inglés y un fuerte interés en la hostelería.

Servicios

Alojamiento compartido

Manutención completa (desayuno, comida y cena)

Descuentos de colaborador en Hoteles del grupo hasta el 50%

30% de descuento en Restauración

Formación

• Inglés alto requerido.
• Motivación y ganas de aprender.
• Posibilidad de firmar convenio de colaboración.

Responsabilidades

• Recibir a los clientes y ayudarles a ubicarse en el bufet.
• Colaborar en la solución de inconvenientes durante el servicio.
• Asegurar el control de higiene en las estaciones de servicio.

Conocimientos

Atención al cliente

Resolución de problemas

Habilidades de comunicación

Educación

Cursando último curso de grado o máster en Hostelería

Descripción del empleo

Quieres iniciar tu carrera profesional en el sector hotelero? Te gustaría vivir un verano inolvidable?

Ya estás un paso más cerca de tu objetivo! No te quedes con las ganas ¡vive la auténtica experiencia!, desarróllate con nosotros en Ushua a Ibiza Beach Hotel en el Departamento de Bar / Restaurante Desayunos.

Si tienes entusiasmo por aprender, vocación por la profesión y actitud positiva para empezar a crecer con nosotros, inicia tu carrera profesional en Palladium Hotel Group.

Requisitos del perfil :

• Posibilidad de firmar convenio de colaboración.
• Nivel alto de inglés.
• Estar cursando último curso de grado o máster (Hostelería, Servicios Hoteleros o similar). - Motivación y ganas de aprender.

Funciones y tareas principales del puesto :

• Recepción de clientes : Recibir a los clientes, indicarles cómo funciona el bufet o ayudarlos a ubicarse en las mesas.
• Resolución de dudas : Ayudar a los clientes con preguntas sobre los ingredientes, posibles alergias o restricciones dietéticas que puedan tener con los alimentos del bufet.
• Resolución de problemas : Colaborar en la solución de pequeños inconvenientes, como reemplazar alimentos faltantes o resolver dudas de los clientes durante el servicio.
• Asistencia a los clientes : Aunque en un bufet los clientes se sirven solos, coger comanda, conocimientos de los tiempos de servicio, ayudar a resolver dudas sobre los platos, las salsas, o incluso servir alguna preparación especial en estaciones de cocina en vivo.
• Control de higiene : Asegurar que los utensilios de servicio (pinzas, cucharones, etc.) estén limpios y bien colocados, así como mantener las estaciones en perfecto estado de higiene.
• Limpieza de áreas de servicio : Asegurarse de que las áreas del bufet, mesas de servicio y estaciones de autoservicio estén limpias y ordenadas durante todo el servicio.
• Recogida de platos : Ayudar a retirar platos usados de las mesas y llevarlos al área de lavado.
• Alta en Seguridad Social. Pocket Money 450 brutos / mes.
• Alojamiento compartido. Manutención completa (desayuno,comida y cena).
• Descuentos de colaborador en Hoteles del grupo hasta el 50%.
• 30% de descuento en Restauración (dentro restaurantes temáticos grupo).

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