Tourism, catering and restaurants Cocinero/a (extras) - (Rest. CosmoCaixa). Ref. SCCNR Barcelona

Serunion S.A.; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Serunion S.A. busca un/a cocinero/a para su restaurante en el museo CosmoCaixa. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina, habilidades organizativas y atención al detalle. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, con horario flexible y remuneración según convenio colectivo.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en cocina.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno frenético.
• Habilidades de autonomía y adaptación.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes y montar platos según instrucciones del chef.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
• Gestionar existencias y asegurar calidad en la presentación de los platos.

Conocimientos

Técnicas de cocina

Habilidades de corte

Organización

Atención al detalle

Comunicación

Proactividad

Descripción del empleo

En el restaurante del museo de CosmoCaixa, estamos buscando un/a cocinero/a para unirse cuanto antes a nuestro equipo de cocina para extras. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del buffet en el restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering.

Responsabilidades principales:

• Preparar ingredientes: cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina.
• Montar platos: ayudar en la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Gestionar existencias: ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y frescura.
• Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
• Colaborar en el trabajo de equipo para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.
• Posición con un horario laboral flexible.
• Ambiente de trabajo estimulante y dinámico.
• Remuneración según el convenio colectivo.

Si tienes ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a compañero/a!

Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Requisitos mínimos

• Conocimientos básicos: familiaridad con técnicas de cocina básicas y habilidades de corte y preparación de alimentos.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
• Organización y atención al detalle: capacidad para mantener la limpieza y el orden en la cocina, prestando atención a los detalles en la presentación de platos y siguiendo instrucciones precisas.
• Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.
• Experiencia mínima de 1 año en cocina.
• Habilidades de autonomía, comunicación y proactividad.