TERCER JEFE/A DE COCINA - REST. COCINA FUSION CATALANA E ITALIANA

Ehureka Consulting Group; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de prestigio en una zona exclusiva de la ciudad busca un/a Tercer/a Jefe/a de cocina. Esta es una oportunidad emocionante para unirse a un equipo que prioriza la excelencia en la cocina y la atención al cliente. Se requiere experiencia previa y pasión por la cocina, así como habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Ofrecemos un contrato indefinido, un ambiente profesional y dinámico, y oportunidades de desarrollo profesional. Si deseas contribuir a crear experiencias inolvidables para nuestros clientes, ¡esta es tu oportunidad!

Servicios

Bono regalo de cumpleaños

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación continua

Dos días de descanso semanal

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes.
• Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos siguiendo recetas y estándares de calidad.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Supervisar y formar a nuevos miembros del equipo.

Conocimientos

Cocina

Trabajo en equipo

Comunicación

Liderazgo

Organización

Manejo de presión

Educación

Permiso de trabajo en España

Número de seguridad social

Descripción del empleo

REFERENCIA: BM - TJC. ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente profesional y dinámico, situado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad! Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar.

¿Qué ofrecemos?

1. Contrato indefinido como Tercer/a Jefe/a de cocina.
2. Salario de 1860 euros netos por 12 pagas (IRPF regulado según indique Hacienda).
3. Turno partido: 11:30 a 16:00 - 20:00 a 23:30.
4. Dos días de descanso semanal seguidos.
5. Bono regalo de cumpleaños.
6. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
7. Pertenecer a una empresa consolidada en la ciudad.

¿Qué buscamos en ti?

1. Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta o en posiciones de responsabilidad.
2. Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as).

Conocimientos específicos:

1. Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
2. Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
3. Colaborar con los responsables de cocina en la gestión del personal y servicios.
4. Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.
5. Supervisar y formar a los nuevos miembros del equipo en técnicas de cocina y procedimientos de trabajo.
6. Ocupar una partida durante el servicio.
7. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión.
8. Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación.
9. Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer en el área.
10. Dotes de liderazgo.

¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Salario: 1.860€ mensual
Inicio: Incorporación inmediata