(TEMPORAL) Profesional de Pescadería

Alcampo; Torrelavega; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una cadena de supermercados busca un/a pescadero/a para su tienda en Torrelavega, España. El candidato ideal deberá tener experiencia en el manejo y limpieza de pescado, así como habilidades en atención al cliente. Se valorará la formación en manipulación de alimentos. Ofrecemos un ambiente dinámico enfocado en la frescura del producto y el servicio de calidad.

Formación

• Pasión por el comercio y el producto fresco.
• Disponibilidad para cubrir una vacante temporal.

Responsabilidades

• Realizar la recepción diaria de mercancía asegurando calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado.
• Montar el mostrador de pescado para accesibilidad.
• Recomendar e informar sobre los productos.
• Limpiar y ordenar utensilios de manipulación de pescado.
• Colaborar en la supervisión de tareas y gestión del equipo.
• Controlar stock y apoyar en inventarios y pedidos.

Conocimientos

Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería

Formación sobre manipulación de alimentos

Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes

Manejo básico de herramientas ofimáticas

Descripción del empleo

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el / la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán :

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.
• Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.
• Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
• Colaborar junto con el / la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.
• Controlar el stock existente, dando apoyo al / la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.

Aptitudes y conocimientos deseados :

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con : - Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero / a o ayudante de pescadería. - Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria. - Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes. - Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas. - Disponibilidad para cubrir una vacante temporal