Tecnólogo de Alimentos Aplicativo

Pyou Spain; Málaga; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Pyou busca un Tecnólogo de Alimentos Aplicado para una empresa consolidada en el sector cárnico en Murcia. El candidato ideal contribuirá al desarrollo y control de calidad, garantizando que todos los productos cumplen con estándares de calidad y regulaciones sanitarias, implicándose en I+D para mejorar procesos existentes.

Servicios

Salario competitivo

Variables dependientes del rendimiento

Formación

• Experiencia mínima de 7 años en un rol similar.
• Experiencia en control de calidad, producción o I+D en la industria alimentaria.
• Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.

Responsabilidades

• Controlar la calidad de materias primas, procesos y productos terminados.
• Supervisar y mantener la trazabilidad en todas las etapas de producción.
• Realizar análisis y pruebas de calidad, incluyendo microbiológicos, sensoriales y de composición.

Conocimientos

Orientación a soluciones

Trabajo en equipo

Habilidades organizativas

Atención al detalle

Educación

Título universitario en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Ingeniería Alimentaria

Descripción del empleo

Pyou es la marca internacional del Grupo Lavoropiù, una empresa italiana líder en el sector de Recursos Humanos.

Descripción del puesto

Pyou, en nombre de una empresa consolidada en el sector cárnico, busca un Tecnólogo de Alimentos Aplicado para su sede en Murcia.

Buscamos un Tecnólogo Aplicado, motivado y con experiencia, para unirse a un equipo y colaborar en el desarrollo, control de calidad y mejora de procesos en la industria alimentaria. Será responsable de garantizar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad, seguridad e higiene, supervisando desde la materia prima hasta el producto final.

• Controlar la calidad de materias primas, procesos y productos terminados.
• Supervisar y mantener la trazabilidad en todas las etapas de producción.
• Realizar análisis y pruebas de calidad, incluyendo microbiológicos, sensoriales y de composición.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.
• Colaborar en la elaboración de fórmulas y mezclas de ingredientes y aditivos.
• Monitorear condiciones de almacenamiento, como temperatura en cámaras frigoríficas.
• Participar en I+D para desarrollar nuevos productos y mejorar los existentes.
• Elaborar informes y documentar procesos relacionados con control de calidad y producción.
• Título universitario en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria o afines.
• Experiencia mínima de 7 años en un rol similar.
• Orientación a soluciones y trabajo en equipo.
• Experiencia en control de calidad, producción o I+D en la industria alimentaria.
• Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
• Capacidad para trabajar en campo y laboratorio.
• Habilidades organizativas y atención al detalle.

Condiciones

Salario competitivo + variables.

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Información adicional

En cumplimiento de la legislación vigente, esta oferta está dirigida a todas las personas sin discriminación por género, edad, nacionalidad, etc.

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