Técnico de control de Calidad (Mercabarna)

CULTIVAR S.A.U.

Barcelona

Presencial

EUR 22.000 - 26.000

Jornada completa

Hace 8 días
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Descripción de la vacante

CULTIVAR S.A.U. busca un/a Técnico/a de Control de Calidad para asegurar que los productos hortofrutícolas cumplen con los estándares de calidad desde la recepción hasta la expedición.

Se evaluará la trazabilidad, el peso y las buenas prácticas de manipulación en el proceso. La posición requiere CFGS o similar en procesos y calidad alimentaria, experiencia mínima de 2 años y capacidad para trabajar en equipo.

Formación

  • CFGS en procesos y calidad de la industria alimentaria o equivalente se exige.
  • Experiencia mínima de 2 años en control de calidad, valorándose sector agroalimentario.
  • Conocimientos de Windows, Outlook y paquete Office a nivel usuario.
  • Habilidades comunicativas, resolución y trabajo en equipo.

Responsabilidades

  • Inspeccionar el producto hortofrutícola durante la recepción en la zona de envasado siguiendo las instrucciones de calidad y registrar la revisión según protocolo interno.
  • Inspeccionar el producto en el momento de la expedición cuando sea requerido.
  • Revisar etiquetas según especificaciones del cliente y elaborar etiquetas cuidando la legislación vigente.
  • Realizar controles del Sistema de Gestión de la Calidad en envasado: trazabilidad, control de peso, buenas prácticas de manipulación.
  • Comunicar e introducir en el sistema las no conformidades detectadas durante el control de calidad de producto.

Conocimientos

Quality control
HACCP knowledge
Attention to detail
Microsoft Office

Educación

CFGS en procesos y calidad de la industria alimentaria
Grado Superior de laboratorio de análisis y control de calidad
Ingeniero técnico agrícola

Herramientas

Windows
Outlook
Office Suite

Descripción del empleo

Cultivar es una empresa líder en importación y distribución de frutas y hortalizas frescas al por mayor, con un sólido equipo de más de 450 profesionales y en plena expansión. Desde el año 1974 y hasta ahora, hemos sido pioneros en la importación de frutas exóticas, de contraestación y otras especialidades.

Con sede central en Barcelona y presencia en los principales Mercados de Abastecimiento (Mercabarna, Mercamadrid, Mercasevilla, y Mercabilbao), contamos con cámaras propias de maduración y procesos de packaging que nos permiten prestar servicio a todo tipo de clientes: desde la gran distribución y mayoristas, hasta tiendas detallistas especializadas y hostelería.

Estamos buscando incorporar a un/a Técnico/a de control de Calidad con la misión de verificar el cumplimiento de los estándares de calidad marcados por la empresa del producto desde la recepción del mismo, durante su manipulación y preparación del pedido final a expedir.

¿Cuáles serán las funciones a desarrollar?

Las funciones/responsabilidades principales de la posición serían:

  • Inspeccionar el producto hortofrutícola durante la recepción en la zona de envasado siguiendo las instrucciones de calidad definidas y garantizando la seguridad alimentaria. Registrar la revisión realizada de acuerdo al protocolo interno implantado.
  • Inspeccionar el producto en el momento de la expedición del mismo cuando sea requerido.
  • Revisar las etiquetas de acuerdo a las especificaciones de cliente y elaborar etiquetas cuando sea necesario asegurando la legislación de etiquetaje en vigor.
  • Realizar los controles indicados por el Sistema de Gestión de la Calidad de la compañía en envasado: trazabilidad, control de peso, Buenas prácticas de manipulación, …
  • Comunicar e introducir en el sistema las no conformidades detectadas durante el control de Calidad de producto.
  • Formación: CFGS en procesos y calidad de la Industria alimentaria o grado superior de laboratorio de análisis y Control de Calidad. Ingeniero técnico agrícola, Biólogo o Ciencia y Tecnología de los alimentos y/o similar.
  • Conocimientos de Windows, Outlook y paquete Office a nivel usuario
  • Habilidades comunicativas, resolución, trabajo en equipo y metodología.
  • Experiencia previa de 2 años (muy valorable experiencia en el sector agroalimentario)
  • Salario acorde a la experiencia y habilidades del candidato
  • Horario: 5 días de trabajo semanales en turno de mañanas
  • Estabilidad laboral
  • Acceso a programas de capacitación y desarrollo continuo.
  • Posibilidades crecimiento dentro de la empresa.
  • Acceso a las últimas tecnologías y herramientas del sector.
  • Participación en proyectos innovadores y desafiantes.
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